Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 le foglie esterne più verdi lessateli dando loro mezza cottura metteteli

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 sparagi all' olio lessateli come è detto sopra poscia

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 i fagiuoli che vi occorrono lessateli con acqua e sale ritirateli










La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 fresca e dopo averli sgocciolati lessateli in una pentola che lascerete

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 nettate i cardoni e lessateli a mezza cottura tagliatene

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 gli sparagi o gli spinaci lessateli prima e date loro sapore