Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 mestola bucherata ponetela entro un canovaccio e spremetela fortemente onde farle

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 bucherata ponetela entro un canovaccio e spremetela fortemente per farle


La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 accuratamente e strofinarlo in un canovaccio per togliergli la polvere

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 avrete prima strofinato in un canovaccio senza però lavarlo come ho

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 novelline e strofinatele con un canovaccio ruvido poiché non occorre sbucciarle

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 quindi asciugatele bene con un canovaccio infarinatele friggetele e salatele prima

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 quindi asciugatele in un canovaccio mettetele in padella con olio

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 lavatele asciugatele con un canovaccio spellatele conditele con sale e

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 di cuocerla asciugatela con un canovaccio e cuocetela sulla gratella come

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 quindi-spremetela quindi spremetela in un canovaccio e passatela per lo staccio

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 acqua e passatele da un canovaccio forte ma rado spremendole bene

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 troppo mature strofinatele con un canovaccio per togliere loro la lanugine