Piccolo mondo antico

/Volumi/Scheda/388?p=26694 un po' tortuosa bisogna scendere alquanti scalini prima di vederne il

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 modo di conservare fresco per alquanti giorni il burro è quello

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 spinaci al burro mondate alquanti spinaci togliendo loro le costole

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 fritto di schienali prendete alquanti schienali midollo spinale di manzo

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 che avrete lasciato nella casseruola alquanti funghi freschi già puliti ed

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 cappone ai tartufi nettate alquanti tartufi scottateli in casseruola con

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 per coprirlo tutto spargetevi sopra alquanti pezzetti di prosciutto adagiatevi i

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 un pizzico di spezie e alquanti funghi freschi affettati o secchi

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 burro una cipolla trinciata ed alquanti lunghi secchi già ammollati in

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 pestate poscia nel mortajo alquanti nòccioli di quelli che rimarranno
















Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 fette di lardo spargetevi sopra alquanti pezzetti di prosciutto adagiatevi i












La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 in disparte mettete nell' intinto alquanti funghi freschi già puliti ed

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 cappone coi tartufi nettate alquanti tartufi scottateli in cazzaruola con

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 per coprirlo tutto spargetevi sopra alquanti pezzetti di prosciutto adagiatevi i



La pittura antica e moderna

/Volumi/Scheda/419?p=28558 onore a questo nobilissimo stuolo alquanti stranieri e specialmente un rembrandt

La regina delle cuoche

/Volumi/Scheda/421?p=28566 sale pepe brodo mondate alquanti tartufi scottateli in una casseruola