Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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di avanzi di carne arrosto umido ecc tritate fine tutta la
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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la protezione di un panno umido per togliere una macchia
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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208 tinca in umido 500 gr di pesce
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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262 manzo in umido 750 gr di noce
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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spalla di vitello in umido 600 gr di carne
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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mortadella e carne arrosto lesso umido ecc aggiungete il parmigiano sale
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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petto così preparato anche in umido facendolo rosolare nell’ olio e
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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388 cervo in umido 800 gr di carne
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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fine la carne avanzata arrosto umido lesso unitevi un po’ di
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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canfora avvolti in un pannolino umido le fette di limone guasto
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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355 cardo in umido n 503
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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si mangia quasi sempre in umido o in salmì o colle
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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in luogo oscuro ma non umido e lasciate sempre a sua
La scuola di ballo
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a un sorriso roseo e umido di gengive offriamo le
Sogni d’inverno
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le labbra si schiudono sull' umido dei denti tanto allegra
Un giorno a Madera
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e pioveva e un freddo umido penetrava fin nelle ossa
Manuale di cucina
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ghiaccio avvolta in un lino umido quindi la si stende
Manuale di cucina
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finchè lo zucchero sia divenuto umido dipoi si taglia ogni
Manuale di cucina
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a che lo zucchero diventi umido poi si mettono al forno
Principio supremo della metodica
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dal secco o dall' umido ora rendendogli palese che queste
Manuale per i dilettanti di pittura a olio, acquerello, miniatura, guazzo, pastello e pittura sul legno (paesaggio, figura e fiori)
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di tono che il colore umido subisce asciugando per poter valutare
Manuale per i dilettanti di pittura a olio, acquerello, miniatura, guazzo, pastello e pittura sul legno (paesaggio, figura e fiori)
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cotta perchè ne assorbiscano l’ umido quando saranno ben macinati
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
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ai ferri arrosto o in umido un soffrittino di cipolla e
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di filetto o vitello in umido di parmigiano e di midolla
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perchè esso lo rende più umido e nuoce alla bellezza della
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risotto con carne in umido rosolate 2 cipollette
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servirlo del pesce cotto in umido vedi cap 17
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cuocete dei funghi in umido secondo la regola e lasciateli
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cuocete dei funghi fini in umido e per ogni 6
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spugnoli cotti a fette in umido e altri funghi alcune olive
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colmi di funghi cotti in umido vedi cap 19
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per poi servirle con qualche umido 14 crocchette
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lo zucchero servite coll' umido queste bombe si possono
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che siano serviteli con l' umido volendo preparare le bombe
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dei ragoût di funghi in umido ecc ecc 43
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strutto e servirete con l' umido 47 crescente
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ragoût anche con pesci in umido o con piselli o punte
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bene circondatelo con uno strofinaccio umido friggete i krapfen latte
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dì polenta da mangiare coll’ umido fate una polenta di
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poi il foro con qualche umido o con funghi 7
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di lievito da servire coll' umido fate una pasta come
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oppure cuocete la lepre in umido vedi cap 16
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35 40 in umido foderate di pasta frolla uno
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ripieno di pesce cotto in umido o di code di gamberi
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giovani polli cotti in umido spargendo sulle tagliatelle oltre il
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sfoglia 8 umido di filetto marinato marinate alcuni
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9 umido di culaccio marinato marinate
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cottura 10 umido di culaccio marinato ad uso
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11 umido di filetto o di culaccio
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manzo inchiodato in umido steccate per isbieco un