Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) /Volumi/Scheda/298?p=22679 vino bianco brodo farina spennate strinate sventrate le quaglie lavatele
Manuale di cucina /Volumi/Scheda/432?p=28686 frollare per alcuni giorni vengono spennate abbruciacchiate e vuotate salate
Manuale di cucina /Volumi/Scheda/432?p=28686 pernici giovani pernici vengono spennate abbruciacchiate vuotate e salate
Il fosso /Volumi/Scheda/329?p=23093 spollinavano scotolandosi proprio come le spennate pollastre con cui razzolavano da
Come posso mangiar bene? /Volumi/Scheda/357?p=24672 alla testa segue dovrebbero essere spennate ma allo scopo di preservare
Come posso mangiar bene? /Volumi/Scheda/357?p=24672 quaglie alla casseruola spennate vuotate e strinate gli uccelli
Cucina borghese semplice ed economica /Volumi/Scheda/360?p=24766 belle quaglie di vigna spennate levate loro il gozzo per
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese /Volumi/Scheda/500?p=32592 arrosto di quaglie spennate le quaglie e ben lavate
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese /Volumi/Scheda/500?p=32592 dopo che le avrai ben spennate e pulite le passerai allo
Il cuoco sapiente /Volumi/Scheda/400?p=28454 beccaccini allo spiede spennate e pulite i beccaccini senza
Il cuoco sapiente /Volumi/Scheda/400?p=28454 tordi arrosto in casseruola spennate i tordi come รจ detto
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie /Volumi/Scheda/404?p=28471 del luogo ove si tiene spennate beneil volatile senza squarciare la
Il vero re dei cucinieri /Volumi/Scheda/407?p=28483 beccaccini allo spiede spennate e pulite i beccaccini senza
Il vero re dei cucinieri /Volumi/Scheda/407?p=28483 quaglie arrosto in casseruola spennate i tordi o i beccafichi
La cucina di famiglia /Volumi/Scheda/415?p=28542 fagiano allo spiede spennate e sventrate il fagiano osservando
La cucina di famiglia /Volumi/Scheda/415?p=28542 beccaccini allo spiede spennate e pulite i beccaccini senza
La cucina di famiglia /Volumi/Scheda/415?p=28542 tordi arrosto in cazzaruola spennate i tordi come fu detto
La regina delle cuoche /Volumi/Scheda/421?p=28566 dopo che le avrete ben spennate e pulite le passerete allo
La regina delle cuoche /Volumi/Scheda/421?p=28566 lardo burro sugo pane spennate e abbrustiate tre beccaccie toglietene
La regina delle cuoche /Volumi/Scheda/421?p=28566 foglia di vite crostoni spennate sventrate e pulite sette od