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Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

/Volumi/Scheda/298?p=22679 ben dissalato vedi ricetta precedente raschiatelo fatene dei rettangoli non troppo

Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia

/Volumi/Scheda/434?p=28694 con un panno umido o raschiatelo col coltello senza lavarlo lardellatelo

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/Volumi/Scheda/434?p=28694 per abbrustiarne il pelo e raschiatelo bene con un coltello

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/Volumi/Scheda/434?p=28694 riposare un pajo di giorni raschiatelo quindi e levategli con l'

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/Volumi/Scheda/1?p=2209 il limone raschiatelo con un vetro

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/Volumi/Scheda/360?p=24766 larghicappelli staccate loro il gambo raschiatelo e tagliatelo in due tagliate

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/Volumi/Scheda/360?p=24766 acqua bollente levate le spine raschiatelo bianco come si fa per

Cucina di famiglia e pasticceria

/Volumi/Scheda/361?p=24770 nè troppo salato nè insipido raschiatelo bene dalla parte della pelle

Cucina di famiglia e pasticceria

/Volumi/Scheda/361?p=24770 di rafano vulgo radica forte raschiatelo superficialmente lavatelo bene e poi

Ricette di Petronilla

/Volumi/Scheda/479?p=31358 il piatto comperate il pesce raschiatelo spinnatelo sventratelo lavatelo asciugatelo mettetelo

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 bisogna sceglierlo piuttosto piccolo raschiatelo dunque con un coltello onde

Il pesce nella cucina casalinga

/Volumi/Scheda/402?p=28463 salato nè troppo scipito raschiatelo bene dalla parte della pelle

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/Volumi/Scheda/404?p=28471 cappelli staccate loro il gambo raschiatelo e tagliatelo in due tagliate

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/Volumi/Scheda/415?p=28542 bisogna sceglierlo piuttosto piccolo raschiatelo con un coltello onde togliergli

La regina delle cuoche

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