Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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mettete in ghiaccio per un paio d’ ore capovolgete il
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le lenticchie insieme a un paio di carote e a una
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o sette capperi e un paio di bacche di ginepro pestati
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condite ogni conchiglia con un paio di cucchiai di burro fuso
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senza cessar dal rimestare un paio di minuti s’ aggiunge l’
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lasciate riposare questa salsa un paio d’ ore servitela con
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e fatela macerare per un paio d’ ore in acqua fortemente
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uno spessore di almeno un paio di centimetri estraete la mollica
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però rassodarsi troppo un paio di minuti prima di togliere
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troppo salata scottatela per un paio di minuti in acqua bollente
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tazza le uova con un paio di cucchiai di latte un
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tinche e lasciatevele cuocere un paio di minuti toglietele poi di
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un panno e dopo un paio d’ ore stirare con ferro
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timo nepitella origano ecc un paio di spicchi d’ aglio schiacciati
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vino e lasciatela riposare un paio d’ ore pestate il
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fate rosolare insieme ad un paio di cucchiaiate d’ olio poi
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e lasciate cuocere lentamente un paio d’ ore prima di
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tiepida fatelo bollire ancora un paio di minuti aggraziatelo fuori dal
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e fate cuocere pianissimo un paio d’ ore in forno o
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stretta e lasciatela riposare un paio d’ ore fatela poi rosolare
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e fatele cuocere ancora un paio di minuti 274
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di burro aromatizzato passate un paio di minuti in forno e
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acqua salata lasciandovela bollire un paio di minuti fate soffriggere
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e fatela lessare per un paio d’ ore a bagnomaria in
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panna e lasciatela stufare un paio d’ ore 302
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a metà cottura con un paio di cucchiai di salsa di
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limone e lasciatele riposare un paio d’ ore sgocciolatele infarinatele
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a fuoco ardente per un paio di minuti spolverizzate di
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pomodori lasciate cuocere rimestando un paio di minuti ancora servite
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rognoni fateli cuocere rapidamente un paio di minuti sempre rivoltandoli e
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e fate stufare lentamente un paio d’ ore 343
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di farina bagnatelo con un paio di mestoli del brodo in
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lasciate in fresco un paio d’ ore poi rovesciate il
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cioè che intercorrano almeno un paio di giorni tra il momento
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limone e lascerete riposare un paio d’ ore passateli poi nell’
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sedano carota cipolla e un paio di fogliette di salvia rimescolate
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sciate riposare il composto un paio d’ ore aggiungete l’ albume
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tenete in ghiaccio un paio d’ ore sformate coprite con
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uovo e fate riposare un paio d’ ore aggiungete i
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tagliato a dadini dopo un paio di minuti aggiungete i broccoli
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pepe incoperchiate fate stufare un paio d’ ore 499
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prendete con una forchetta un paio di fettine di limone e
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ancora al sole per un paio di settimane poi filtrate di
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di tagliare ogni mattina un paio di centimetri di stelo eliminando
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sua deliziosa freschezza quanto un paio di compresse d’ aspirina messe
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