Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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pepe aggiungete il rognone bene asciugato e fate cuocere a fuoco
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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nel pollo ben nettato e asciugato che avrete collocato su una
Manuale di cucina
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ciò viene lavato sventrato ed asciugato movendo la pezzuola contro i
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lardo affumicato oppure del lardo asciugato all’ aria più prossimo alla
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molle nell’ acqua poi dopo asciugato involto in una pasta di
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gelatina si copre lo stampo asciugato con una scodella capovolgendo d’
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ecc l’ affumicato o quello asciugato all’ aria viene adoperato tutto
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e postovi sopra il burro asciugato con una pezzuola si piega
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strappati gli occhi viene lavato asciugato e soffregato internamente con sale
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un pezzo di costa frollato asciugato ma non lavato si soffrega
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già ammollito nel latte poi asciugato ponendolo ad arrostire in una
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dita e quando è asciugato si spalma il centro della
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immersa nel ghiaccio dopo aver asciugato la parte sporgente prima d’
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quantitativo di lardo affumicato od asciugato all’ aria lo si appende
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
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il lardo salato e asciugato all' aria è il più
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
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ch' esce dai funghi è asciugato vi aggiungerete qualche pizzico di
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nel grasso e poi bene asciugato nella padella quasi colma di
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strutto bollente e poi bene asciugato con un pannolino le
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di lenta cottura sarà asciugato versatevi qualche cucchiajo di marinata
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fonda quando il vino è asciugato aggiungetevi del brodo a poco
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finchè il liquido s' è asciugato struggete del burro in una
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una latte finchè questo è asciugato poi passatele allo staccio
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pezzo di marmo unto e asciugato pestatele finamente sciogliete sulla
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di pietra scrupolosamente lavato e asciugato poi mettetelo sulla lamiera coperta
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col matterello pure unto e asciugato tagliate poi il croccante
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quando il vino s' è asciugato fate loro assorbire lentamente due
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colore giallognolo il lardo asciugato all' aria dev' essere bianchissimo
Nuovo cuoco milanese economico
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bicchiere di vino rosso ed asciugato che sarà bagnatelo per metà
Nuovo cuoco milanese economico
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sempre sino a che sia asciugato e dategli un gusto di
Nuovo cuoco milanese economico
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sedaccio indi unitele al zucchero asciugato pistato con chiaro d’ uova
Nuovo cuoco milanese economico
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sorta tutto il latte ed asciugato con una salvietta fìna ve
VORTICE
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medesimo ma dopo essersi asciugato davanti allo specchio si vide
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
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che avrete nettato lavato e asciugato il pesce ponetelo in
Come posso mangiar bene?
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ogni lisca e risciacquato e asciugato s' infarina o si involta
Come posso mangiar bene?
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una volta fatto sgocciolare e asciugato si ripone sopra fogli di
Come posso mangiar bene?
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due prese di pepe asciugato il cavolo e mescolato ben
Come posso mangiar bene?
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averlo lavato con cura e asciugato riempitelo con un ripieno magro
Come posso mangiar bene?
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il pollo vuotato strinato lavato asciugato si mette a lessare nel
Come posso mangiar bene?
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versatevi il riso mondato lavato asciugato dimenando e rimestando senza posa
Come posso mangiar bene?
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quindici gocce di aceto asciugato evaporato l' aceto allungate la
Come posso mangiar bene?
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tramena finchè il pane sia asciugato si battono alla neve
Come posso mangiar bene?
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ne rende il ripieno asciugato si batte minutamente e si
Cucina borghese semplice ed economica
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di buon lievito di birra asciugato con carta sciugante mescolate unite
Cucina di famiglia e pasticceria
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di manzo dopo averlo lavato asciugato e legato con un pò
Cucina di famiglia e pasticceria
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di vin bianco secco dopo asciugato completamente il vino si bagna
Cucina di famiglia e pasticceria
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dovrà esser lavato bene ed asciugato inun panno dopo vi si
Cucina di famiglia e pasticceria
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giovane appena ucciso sventrato lavato asciugato e tagliato in piccoli pezzi
Cucina di famiglia e pasticceria
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gambi e di semi lavato asciugato e triturato montate due
Cucina di famiglia e pasticceria
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nell’ acqua calda e dopo asciugato rovesciatelo subito nel piatto
Cucina di famiglia e pasticceria
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de disco collocate il burro asciugato in un panno poi riportate