Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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marsala tritate fine la carne avanzata arrosto umido lesso unitevi
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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444 polpette di carne cruda 300 gr di
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burro tritate finemente la carne con la salsiccia l’ aglio
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445 pane di carne 500 gr di polpa
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riso 500 gr di carne di vitello 100 gr
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cipolla tritata mettete poi la carne tagliata a pezzetti condite di
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fuoco bassissimo servite la carne contornala dal riso che avrete
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di burro fate della carne otto fettine ben battute mettete
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448 frittelle di carne carne avanzata spinaci un uovo
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frittelle di carne carne avanzata spinaci un uovo latte
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farina tritate fine la carne e gli spinaci mettete il
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frittelle di pollo carne avanzata di pollo 30
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di pollo fegato di vitello carne magra di maiale prosciutto funghi
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il fegato i ventrigli la carne il prosciutto i funghi ammollati
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456 sformato di carne carne avanzata 50 gr
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sformato di carne carne avanzata 50 gr di
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balsamella piuttosto molle mescolatevi la carne tritata fine con un po’
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457 pasticcio di carne 200 gr di polpa
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strato di patate uno di carne uno di odori condite con
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lardo fate in ogni carne e nel lardo un egual
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copritelo con le altrefette di carne alternando le diverse qualità
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cuocere piano coperto servendo la carne col suo sugo di cottura
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di burro battete la carne e fatene una fetta larga
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e pepe quando la carne ha preso colore bagnatela con
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togliere dal fuoco aggiungete alla carne i piselli servite caldissimo su
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di questo condimento bagnate la carne di olio e lasciate riposare
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farina panna lardellate la carne poi fatela rosolare con un
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cuocere coperto quando la carne è cotta toglietela e tenetela
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se volete che la carne del montone sia più tenera
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verdure diverse lardellate la carne fatela rosolare con olio e
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carciofi 100 gr di carne 50 di prosciutto cipolla
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e pestatelo fine insieme alla carne al prosciutto e a un
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pezzetti di pane o di carne lasciati nei luoghi più facilmente
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78 pasticcio di carne alla casalinga n 115
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colazione rotolo di carne n 65 scaloppine
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pranzo bombette di carne n 16
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colazione ravioli di carne al burro bruno n
Le tre vie della pittura
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istante non è altro che carne nella luce da questo
Le tre vie della pittura
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della vita corpo e anima carne e psiche annodati in un
Le tre vie della pittura
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marmo sotto il quale esplodono carne e spirito orgasmo ed estasi
Le tre vie della pittura
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versante figurativo ecco invece la carne tumefatta il grugno ottuso e
Le tre vie della pittura
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sfatto come un grumo di carne dolente questo è l’
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di immortalità poiché la sua carne non si decomponesse mano
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sant’agostino rappresenterebbe nel mallo la carne di cristo nel guscio la
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quale vinceva le tentazioni della carne gettandovisi sopra san bernardino
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le quali si nutrivano di carne umana ogni qualvolta uno straniero
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stesso artista lo spaccio di carne figura 128 conservato nell’
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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guarnizione a molti piatti di carne dev' essere cibo proibito
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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selvaggie dà però sempre una carne poco digeribile ai ventricoli delicati
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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umana asino la carne di asino è più saporita