Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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al fegato al cuore al ventriglio del pollo stesso e a
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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il fegatino il cuore il ventriglio col prosciutto la pancetta e
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
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parlando di polli vale ventriglio
Manuale di cucina
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selvatico arrosto il fegato e ventriglio nonchè il fegato di pollame
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
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dal fuoco togliete al ventriglio il tenerume aggiungete alcuni pezzetti
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
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se lo avete un ventriglio di pollo o di tacchino
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
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nella salsa delle budella estratte ventriglio vedi n 33 guerniture
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
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e private della pelle il ventriglio il fegato ecc spesso
La cucina di famiglia
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loro gli intestini né il ventriglio ma dopo avere osservato tuttavia