Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) /Volumi/Scheda/298?p=22679 due cucchiaiate d’ olio sforacchiate le salsicce e fatele cuocere
Cucina borghese semplice ed economica /Volumi/Scheda/360?p=24766 nell' acqua fredda cambiategliela sovente sforacchiate d' ogni parte sgocciolate ben
Cucina borghese semplice ed economica /Volumi/Scheda/360?p=24766 un ago le trapassi facilmente sforacchiate da per tutto fatele cuocere