Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 da preferirsi alla gallerta viene pestata con un sasso in quantità

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 parti fibrose viene trita e pestata finamente 1 s’

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 cruda o arrostita trita e pestata si mette cipolla e prezzemolo

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 dopo che si è pestata la carne e sciaquata nell’

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 di salata brodo di carne pestata di pollame arrosto

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 colato per ammollire la carne pestata e soffritta la zuppa passata

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 la polpa trita e ben pestata come pure 1 cucchiaio

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 la carne senza spine e pestata d’ un pezzo di pesce

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 si trita finamente la carcassa pestata si pone a cuocere con

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 finamente insieme al lardo viene pestata con cipolla rinvenuta sale e

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 resto della carne che poi pestata si mescola con 20

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 noce moscata o dell’ anice pestata 1 deca di lievito




























GIACINTA

/Volumi/Scheda/343?p=23649 moglie camilla l' avrebbe pestata sotto i piedi e