Manuale di cucina /Volumi/Scheda/432?p=28686 scodella qualora la sostanza passandola fosse ancora torbida si colloca
Manuale di cucina /Volumi/Scheda/432?p=28686 ginepro lasciandola ben condensare e passandola poi per lo staccio
Manuale di cucina /Volumi/Scheda/432?p=28686 polvere e spesse volte mescolata passandola nel farne uso oltre un
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia /Volumi/Scheda/434?p=28694 poi mettetela nella sorbettiera passandola da uno staccio e lavoratela
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia /Volumi/Scheda/434?p=28694 6 cucchiai di farina passandola da uno staccio mettete il
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie /Volumi/Scheda/1?p=242 disfate la ricotta passandola per istaccio aggiungete il resto
Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 grattugiare la pasta alla gratticola passandola al crivello quando il brodo
Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 i budelli di detta pasta passandola al cornisello divideteli nella lunghezza
Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 scaglie con una pala rovente passandola disopra alla tinca apritela nella
Come posso mangiar bene? /Volumi/Scheda/357?p=24672 avvampare flamber bruciare passandola ripetutamente sulla fiamma la peluria
Cucina borghese semplice ed economica /Volumi/Scheda/360?p=24766 sopra la salsa della spalla passandola al passoio e servite caldo
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese /Volumi/Scheda/500?p=32592 quindi col sugo che otterrai passandola per setaccio bagnerai la zuppa
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese /Volumi/Scheda/500?p=32592 metà eccellente essa riesce passandola per setaccio sul merluzzo bollito
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese /Volumi/Scheda/500?p=32592 e finalmente versala ben ristretta passandola per lo staccio nella salsiera
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese /Volumi/Scheda/500?p=32592 consumata la salsa verserai questa passandola per setaccio in un' altra
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese /Volumi/Scheda/500?p=32592 un chiaro d' uovo filtrala passandola in una borsa di flanella
Il pesce nella cucina casalinga /Volumi/Scheda/402?p=28463 ed in ultimo la salsa passandola a traverso un setaccino
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie /Volumi/Scheda/404?p=28471 sopra la salsa della spalla passandola al setaccio e servite caldo
Il talismano della felicità /Volumi/Scheda/406?p=28479 cucchiaio di legno o meglio passandola per setaccio a questa
Il talismano della felicità /Volumi/Scheda/406?p=28479 altro pezzetto di burro e passandola da un setaccio fate cadere
Il vero re dei cucinieri /Volumi/Scheda/407?p=28483 condensata senza lasciarla però bollire passandola poi dallo staccio in un
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa /Volumi/Scheda/411?p=28526 tritandola o meglio pestandola e passandola dallo staccio per averne una
La regina delle cuoche /Volumi/Scheda/421?p=28566 quindi col sugo che otterrete passandola allo staccio bagnerete la zuppa