Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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2 acciughe 6 olive nere capperi basilico olio
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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i pomodori a pezzi le olive nere snocciolate i capperi tritati
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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burro 50 gr di olive nere 150 gr di
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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la pasta le lenticchie le olive snocciolate e tritate insieme a
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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pollo 100 gr di olive verdi due pomodori freschi piselli
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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pomodori spellati e spezzettati le olive spaccate in due e snocciolate
«Gazzetta Piemontese» 198 (20/07/1877)
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ottiene da ogni ettolitro di olive
«Gazzetta Piemontese» 198 (20/07/1877)
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3° metodi di raccolta delle olive e di fabbricazione dell' olio
Manuale di cucina
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trova nel mezzo le olive se si vuole levare
Manuale di cucina
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vuole levare l’ osso dalle olive salate si taglia spiralmente giù
Manuale di cucina
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luogo dell’ osso le olive salate distaccate dall’ osso quelle
Manuale di cucina
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cuocere bene salsa d’ olive nella salsa bruna preparata
Manuale di cucina
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della carne stufata si mettono olive trite capperi sardelle e un
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foglie di prezzemolo cetriuolini capperi olive fettucce di limone s’
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all’ intorno dell’ aspic acciughe olive ed uova sode asparagi
Manuale di cucina
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si possono aggiungere ancora delle olive all’ olio dei grumi di
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pepe robert radici capperi ed olive pag 137-139 137 139
Manuale di cucina
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salsa d’ aranci o d’ olive o di selvaggina oppure levato
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poscia dei testacei ostriche od olive o funghi o cipolline
Manuale di cucina
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si guarnisce con capperi ed olive verdi lardata al succo
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foglie d’ arancio capperi ed olive ripiene insalata di pollame
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limone ed olio contornandolo di olive ripiene carne affumicata fredda
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tagliate a pezzetti 10 olive pure tagliate un cucchiaio di
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pure il piatto con acciughe olive capperi pescetti piccoli fritti uova
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estragone triti si adornano con olive ripiene sardine piccole aringhe uova
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
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39 salsa d' olive pel filetto arrosto tagliate
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tagliate a spira delle olive in salamoja levando loro il
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sobbollire il composto aggiungetevi le olive e dopo 20 minuti
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buono e prendendo invece delle olive citriuoli peperoni pomidoro cipolline sott'
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umido e altri funghi alcune olive in salamoja tagliate a spira
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uova sode caviale mixed pickles olive ecc ecc vi
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mescolato con una dozzina di olive salate e tagliate a spira
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33 le olive vedi verdure conservate
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vedi verdure conservate le olive in salamoja si possono mettere
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vostro piacimento con uova sode olive acetini diversi filetti di sardella
Il fosso
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fecero lunghi ovati due enormi olive che riempivano il triangolo della
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glassata guarnitela di cipolline od olive falsite o di creste in
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triffole o anche sostanza con olive disossate o crostoni a piacere
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o di funghi o di olive falsite il tutto però sia
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o di funghi o di olive o una salsa di sostanza
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di cipolline glassate o di olive disossate o di fagioli o
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di cipolline glassate o di olive a piacere veg in proposito
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o con cipolline glassate con olive falsi te con sua sostanza
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te con sua sostanza le olive le farete dare pochi bolli
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o con una guarnizione d' olive falsite o con salsa alla
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o di sostanza o con olive falsite e con crostoni di
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e guarnitela con triffole o olive francolini all’ imperiale
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triffole code di gamberi ed olive disossate e falsite indorate la
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e marcate il fondo con olive con code di gambari e
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e poco aceto guarnitelo con olive disossate e poca geladina montatelo