Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 aringa schiacciata dopo levatane la lisca spina e senza farla bollire

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 ed acciughe prive della loro lisca spina e dimezzate si tagliano

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 pesci mondati e privati della lisca principale e riuniti al naturale

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 il ventre si toglie la lisca del mezzo ed assieme alla

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 o lessi già privati dalla lisca principale o piccoli pesci lasciati

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 di pesce allesso privati della lisca del mezzo e tagliati uniformemente

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 toglie la pelle e la lisca del mezzo e riunitone le

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 leva la pelle e la lisca del mezzo e ricomposte intere

Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 mezzo delle aringhe private della lisca ed immersi che siano i








Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 acciughe salate togliendo loro la lisca disfatele con olio bollente e

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 avrete prima pulite privandole della lisca del mezzo e disfatte con

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 acciughe e tolto loro la lisca del mezzo mettetele in un

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 salate e togliete loro la lisca indi pestatele nel mortajo insieme

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 pulite e private della loro lisca ed aggiungete indi una manciata

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 sei acciughe salate privandole della lisca pestatele nel mortajo aggiungetevi 150

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 pulite e private della loro lisca ed avrete così la salsa

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 pulite e private della loro lisca composta così la vostra

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 indice della mano togliete la lisca del mezzo e cosi aperte

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 prima pulite togliendo loro la lisca mettete poi il tutto nel

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 a cui avrete tolta la lisca e spremete su questa salsa

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 pulite e private della loro lisca unitamente a 30 grammi

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 pulite e private della loro lisca un pugno di pinocchi un

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 salate già pulite della loro lisca mettete il tutto al fuoco

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 già pulita e privata della lisca aggiungete uno spicchio d’ aglio

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 acciughe salate togliendo loro la lisca e disfatele con olio caldo

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 sul ventre e toglietene la lisca indi da ogni dozzina

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 allo spiedo togliete la lisca del mezzo ad un baccalà

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 acciughe salate pulite private della lisca e rotte a pezzetti 50



Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 acciughe salate togliendo loro la lisca disfatele con olio bollente e




Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 sei acciughe salate levando la lisca pestatele nel mortajo aggiungetevi 150







La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 le acciughe togliendo loro la lisca tritatele e impastatele con burro