Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) /Volumi/Scheda/298?p=22679 esso le scaloppe salatele poco impepatele con una certa abbondanza e
Come posso mangiar bene? /Volumi/Scheda/357?p=24672 majale mortificatele salatele leggermente e impepatele con molta parsimonia ponetele
Come posso mangiar bene? /Volumi/Scheda/357?p=24672 scaloppine e fatele rosolare poi impepatele leggermente e salatele a giusta