Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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verdure e la loro salsa guarnitela con la lingua ridotta a
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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una casseruola adagiatevi la carne guarnitela con due spicchi d’ aglio
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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alla carne nervi e pelletiche guarnitela con due o tre fette
Nuovo cuoco milanese economico
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piatto con sotto una salvietta guarnitela con una bella gelatina color
Nuovo cuoco milanese economico
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e cotta montatela sul piatto guarnitela con una buona salsa a
Nuovo cuoco milanese economico
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sopra d' un piatto e guarnitela con una delle guarnizioni indicate
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od acida e ben glassata guarnitela di cipolline od olive falsite
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una spremuta di limone e guarnitela con crostoni di pane
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bonetto e levategli il lardo guarnitela di creste di pollastri cotte
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sopra la detta testa e guarnitela a piacere testa di
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lo stesso la detta salsa guarnitela se vi piace o mettetegli
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versatela sopra di un piatto guarnitela con crostoni a piacere
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piatto versateci sopra una sostanza guarnitela di crostoni di sfogliata e
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sgrassatela e montatela sul piatto guarnitela con cipolline e servitela con
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o sugo di un limone guarnitela con crostoni a piacere e
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servitele con questa salsa e guarnitela con triffole o olive
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levatela mettetela sul piatto e guarnitela o di fondi di carciofli
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altro a piacere versatela sopra guarnitela di crostoni e servitela
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versatela sopra alla tinca e guarnitela di crostoni tinca alla
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sopra la detta salsa e guarnitela con crostoni di pane
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n 20 e guarnitela con detta gelatina galantina
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un piatto con salvietta e guarnitela colla sua gelatina testa
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indi versatela sopra un piatto guarnitela di creste di limone e
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salvietta la detta coppa e guarnitela colla geladina potrete anche
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n 33 e guarnitela con la medesima sopra una
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con sotto una salvietta e guarnitela con geladina e qualche ornamento
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capacità montatela sopra una salvietta guarnitela di fiori e servitela con
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salsa di sostanza a piacere guarnitela con crostoni e servitele
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servirete tanto incartata quanto senza guarnitela con crostoni o con insalata
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calda versatela sopra una salvietta guarnitela con creste di limone o
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piatto versandovi sopra la creme guarnitela con cedrato o crostoni di
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sopra d’ una salvietta e guarnitela con fette di limone o
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una sopra l’ altra e guarnitela con uova duri al blan-mangé
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con questa la scarlotte e guarnitela con confettura pastiglie e schiumette
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gattò di questa giazza e guarnitela di varj confetti o schiumette
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d’ un piatto con salvietta guarnitela di varie schiume od altri
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sopra d’ una salvietta e guarnitela con altre schiumette croccante
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servirvene levatela dalla brasura e guarnitela con salsa od altro
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tinca sopra di una salvietta guarnitela di fiori o di creste
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la galantina sul piatto e guarnitela colla sua geladina e con
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montatela sopra d’ una salvietta guarnitela a fiori naturali o fatti
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
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la superfice dell’ insalata e guarnitela con qualche fettina di barbabietole
Cucina di famiglia e pasticceria
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terroso che tiene nello stomaco guarnitela di prezzemolo e servite da
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finissime accomodatele in un piatto guarnitela di spicchi d' uova sode
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aggiustatela in un piatto e guarnitela coi cardoni 1
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centro del piatto la scarola guarnitela con le salsiccie fate sciogliere
Cucina di famiglia e pasticceria
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la beccaccia su un piatto guarnitela di crostini di pane fritti
Cucina di famiglia e pasticceria
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di polenta in un piatto guarnitela con i tordi arrosto aggiungete
Il pesce nella cucina casalinga
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che tiene nello stomaco guarnitela di prezzemolo e servite da
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
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salsa ridotta posta sul piatto guarnitela con cipolline cotte vedi n