Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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pangrattato friggetele come delle normali cotolette di vitello in olio e
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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indicatissima per arrosti umidi cotolette ecc la carne di vitello
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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in burro a bollore come cotolette alla milanese 360
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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aceto 394 cotolette di coniglio mezzo coniglio due
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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bollente fino a che le cotolette abbiano preso da ogni parte
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
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dalla gratella oppure delle cotolette fritte
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salare ed anche per le cotolette
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buona per condire le cotolette fritte
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e servitevene per guarnire cotolette di vitella di latte fritte
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spesso a fegato o a cotolette di vitella di latte
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a fette sottilissime le cotolette battetele colla costola del coltello
Ricette di Petronilla
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mio pranzo di domani cotolette di merluzzo quaresima
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e almeno un’ altra le cotolette di merluzzo che ora mi
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alla volta non più le cotolette merluzzesche nel burro bollente disponetele
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quando gustando le vostre cotolette dal gusto squisito ma non
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in fette sottili ad uso cotolette battetele ad una ad una
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sugo e piatto con le cotolette al sicuro dentro la credenza
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specialmente queste le cotolette alla milanese voi donne
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a parlare delle nostre comunissime cotolette ma sorriderete anche con un
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si possono preparare le croccanti cotolette alla milanese se è
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sorprese bisogna comperare o tante cotolette quanti si è in famiglia
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si è in famiglia e cotolette una con il relativo osso
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lievemente scuro bisognerà friggervi le cotolette non più di una o
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dei paesi tuoi cotolette al formaggio eccomi oggi
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scottare a fuoco alto le cotolette che avrete allora allora infarinate
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da 20 minuti le cotolette staranno cucinando mettete sopra ciascuna
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cinque minuti spruzzate tutte le cotolette con mezzo bicchiere di vino
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pochino di economia con piccole cotolette di vitello il tutto naturalmente
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umido cotolette di vitella di latte
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fritto cotolette di vitella di latte
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umido cotolette di vitella di latte
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agnello con tartufi v cotolette di vitella 191
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cotolette col presciutto 192
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cotolette di baccalà 316
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cotolette di vitella di latte coi
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cotolette imbottite 138
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cotolette imbottite 103
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cotolette di vitella di latte coi
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cotolette col presciutto 144
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cotolette di baccalà 221
Il talismano della felicità
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abbia potuto completamente insaporirsi cotolette di baccalà lessate mezzo
Il talismano della felicità
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foggerete un certo numero di cotolette più o meno grandi secondo
Il talismano della felicità
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gusto passate delicatamente queste cotolette nell' uovo sbattuto nel pane
Il talismano della felicità
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procedendo con garbo infarinate queste cotolette da una parte e dall'
Il talismano della felicità
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bene otterrete sei belle cotolette che aggiusterete in corona in
Il talismano della felicità
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a seconda si desiderano delle cotolette semplici o doppie di fare
Il talismano della felicità
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fuoco anche sul coperchio cotolette di melanzane si sbucciano
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
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o cotti in graticola come cotolette di vitello piedi di maiale
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
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cucinatelo a puntino come le cotolette alla milanese cioè nel burro
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
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alle polpette la forma delle cotolette e impanarle e friggerle come