Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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servite 276 braciole di manzo alla panna 4
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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manzo alla panna 4 braciole 30 gr di farina
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burro cipolla battete le braciole conditele di sale e pepe
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calda rimettete in padella le braciole e terminate di cuocerle
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nocciola 280 braciole di manzo con patate 4
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manzo con patate 4 braciole mezzo chilo di patate 50
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pomodori battete bene le braciole e senza disossarle fatele rosolare
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minuti 316 braciole alla tirolese 4 braciole
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braciole alla tirolese 4 braciole 8 acciughe 4
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burro battete bene le braciole infarinatele da tutte le parti
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cetrioli 317 braciole in salsa bianca 4
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in salsa bianca 4 braciole 80 gr di burro
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panna acida condite le braciole ben battute di sale pepe
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coprite con questa salsa le braciole riscaldate rapidamente e servite
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aceto 352 braciole alla cacciatora 4 braciole
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braciole alla cacciatora 4 braciole 4 pomodori un bicchier
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olio battete bene le braciole conditele di sale e pepe
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minuti 353 braciole in salsa piccante 4
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in salsa piccante 4 braciole olio e burro 2
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un cetriolo prendete quattro braciole fresche e piuttosto magre fatele
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po’ d’ aceto rimettete le braciole in padella dopo averle spalmate
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aceto 354 braciole semplici 4 braciole aglio
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braciole semplici 4 braciole aglio e ginepro olio
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calda 355 braciole impanate 4 braciole erbe
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braciole impanate 4 braciole erbe odorose burro battete
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burro battete energicamente le braciole col manico del coltello ungetele
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denso 363 braciole con fagioli 4 braciole
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braciole con fagioli 4 braciole 300 gr di fagioli
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acqua tiepida fate rosolare le braciole con la metà del lardo
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a scaldare nel sugo le braciole con la salsiccia tagliata a
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n 17 braciole impanate n 355
IL RACCONTAFIABE - Seguito al "C'era una volta …"
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vecchio rasoio e vi trinciava braciole di quando in quando
Come posso mangiar bene?
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la agogna nell' estate braciole veggasi bistecche branzin
Cucina di famiglia e pasticceria
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anche delle salsiccie o delle braciole di maiale cardi alla
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa
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lombo 72 braciole di maiale ai ferri
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maiale ai ferri le braciole devono essere molto frolle e
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sua 73 braciole di maiale col vino
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col vino preparate le braciole come indica la precedente ricetta
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fine 74 braciole di maiale colle erbe
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e nel tempo stesso le braciole ben preparate e fate cuocere
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bombe di lievito di soda braciole di maiale ai ferri di
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tegame di vitello bistecche le braciole di maiale ai ferri di
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
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della carne di maiale rimasta braciole salsiccia private del budello ecc
La cucina di famiglia
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prendete 300 grammi di braciole di maiale nella lombata disossatele
La cucina di famiglia
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più pezzi o tagliata a braciole mettetela in cazzaruola con olio
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poi mettetevi a cuocere le braciole egualmente di bue salando convenientemente
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cuocere allora ritirate le braciole mettendole da parte in un
La cucina di famiglia
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rimettete nella medesima cazzaruola le braciole onde far loro riprendere il
La cucina di famiglia
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denso 366 braciole di palombo prendete un
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ripieno allora prendete le braciole e disponete in mezzo alle