Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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di caffè un litro di acquavite 40 gr di caffè
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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zucchero coprite con l’ acquavite che deve essere della migliore
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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un’ eguale quantità di buona acquavite agitate energica mente poi filtrate
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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noci un litro d’ acquavite 500 gr di zucchero
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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e mettetele a macerare nell’ acquavite con 10 chiodi di
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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mesi filtrate e aggiungete all’ acquavite uno sciroppo fatto con lo
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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convien prima lavarle con acquavite e appoggiarle sopra una gratella
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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immersi per alcune ore in acquavite dove si mettono a macerare
Fisiologia del piacere
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di lardo e tazze di acquavite mentre l' arabo si
Un giorno a Madera
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umana paó aguardente vinho pane acquavite e vino altre volte
Un giorno a Madera
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o coll' acqua calda coll' acquavite o col latte che ci
Manuale di cucina
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nella pasta alcune goccie d’ acquavite o rum acciò friggendo ne
Manuale di cucina
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po’ di rum o dell’ acquavite onde riescano meno grasse
Manuale di cucina
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quelle poste nel rum od acquavite si servono anche da sole
Manuale di cucina
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le vesciche s’ ammolliscono nell’ acquavite un paio d’ ore prima
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in tutto un cucchiaio d' acquavite e 6-7 6 7
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di marsala un cucchiaio di acquavite uno d' olio fino un
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fritti dolci un cucchiajo d' acquavite nei fritti senza zucchero eviterete
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panna e un cucchiaio d' acquavite lasciatela riposare lungamente tirate
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vitello 1 cucchiaio d' acquavite un bicchierino di vino bianco
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di cognac o due di acquavite gli spiriti contribuiscono molto a
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3 cucchiai d' acquavite e tanto vino che basti
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d' olio fino uno di acquavite 2 tuorli e l'
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visciole nel rhum o nell' acquavite 120 gr panna 72
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visciole messe in composta nell' acquavite o nel rhum fate
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fusione tutte queste frutta nell' acquavite fina o meglio nel rhum
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trita finissima un bicchierino di acquavite procedimento tagliate il
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scorza di limone e l' acquavite amalgamate gli ingredienti sulla spianatoia
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uovo intero un cucchiajo di acquavite il peso d' un uovo
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un tuorlo un po' d' acquavite di latte tiepido e di
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della farina l' uovo l' acquavite il latte e il sale
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crude nello spirito o nell' acquavite forte di primissima qualità senz'
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di vetro e copritele di acquavite di slibovitz di spirito di
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buone e grosse visciole nell' acquavite riempiendo soltanto la metà del
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5 limoni 3 acquavite litri 4 zucchero chilogr
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in 2 litri d' acquavite la scorza delle frutta tagliata
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tagliata finissima di tre limoni acquavite purissima gr 300 zucchero
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in fusione la scorza nell' acquavite il giorno seguente fate sciroppare
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zucchero gr 800 acquavite litri 1 va procedimento
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o del loro peso di acquavite collocateli in una grande bottiglia
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1 ½ acquavite litri 1 acqua litri
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cognac mettete in fusione nell’ acquavite un po' di cannella di
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cannella zucchero gr 800 acquavite litri 1 1
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zucchero 2 litri d' acquavite fina cannella garofani procedimento
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allo spirito potete sostituire dell' acquavite finissima 33
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aggiungetevi 2 litri d' acquavite dopo 24 ore 800
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acqua bollente 1 decilitro acquavite finissima 3 litri zucchero
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fomes gr tt24034000 3.40 tt24154000 acquavite litri 2 procedimento
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ingredienti in polvere metteteli nell' acquavite aggiungete la teriaca esponete 20
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comino di bacche di ginepro acquavite litri 2 zucchero gr