Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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bianco 150 gr di funghi freschi due pomodori aglio cipolla
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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poi mettete nel tegame i funghi affettati e i pomodori spellati
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secco 300 gr di funghi freschi olio e burro farina
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di marsala e aggiungete i funghi ben nettati e affettati
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burro 300 gr di funghi freschi erbe odorose cipolla farina
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aromatiche tritate fini e i funghi tagliati a fette spolverizzate poi
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in padella fate rinvenire i funghi tagliati a pezzetti insieme a
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lingua 200 gr di funghi freschi vino bianco olio aglio
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due cucchiai d’ olio i funghi grossolanamente tritati aglio e prezzemolo
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309 lombata e funghi 600 gr di lombata
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lombata 500 gr di funghi freschi burro salvia vino bianco
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di salvia nettate i funghi e affettateli aggiungeteli alla carne
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cuocere vegliate che i funghi non attacchino ma che il
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piselli freschi sgusciati patatine novelle funghi freschi ecc che formeranno alla
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prosciutto magro 15 gr funghi secchi prezzemolo limone fate
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prosciutto grasso e magro i funghi cotti precedentemente in un poco
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361 zampetti ai funghi 2 zampetti un sedano
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come certo tutte sapete gustosi funghi mangerecci con burro e cipollina
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servite lo zampetto ricoperto dei funghi su piatto ben caldo
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piselli 200 gr di funghi freschi cipolla peperoncino 100
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una mezza cipolla aggiungete i funghi affettati e i piselli sgusciati
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gr 150 gr di funghi freschi cipolla vino cognac 4
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mettete poi ih casseruola i funghi affettati che avrete fatto prima
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prosciutto 150 gr di funghi freschi 50 gr di
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sale e pepe aggiungete i funghi a fettine incoperchiate e lasciate
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carne magra di maiale prosciutto funghi riso latte 3 uova
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la carne il prosciutto i funghi ammollati in acqua tiepida fate
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arrosto n 209 funghi trifolati n 523
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48 uova e funghi n 182 torta
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51 lombata e funghi n 309
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n 102 funghi trifolati n 523
Leggere un'opera d'arte
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rendendole in ogni piccolo dettaglio funghi fiori rospi rane insetti costituivano
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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essere tutto un museo di funghi di infusorii di acari ecc
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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campidoglio e lo vedete nei funghi che con piccola differenza d'
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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aveva ragione di chiamare i funghi ancipites vilibus ancipites fungi ponentur
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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ostraceus non comperate mai funghi secchi dai rivenditori girovaghi meglio
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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col prezzemolo possiate distinguere i funghi buoni dai velenosi non
L'ANNO 3000
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danno la mano i funghi le alghe i licheni gli
L'ANNO 3000
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a sè le felci i funghi le sassifraghe e tutta la
Manuale di cucina
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paio d’ uova o dei funghi consumati in luogo del prosciutto
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degli avanzi d’ asparigi o funghi si mette il tutto a
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piselli o di pesce alcuni funghi e sale facendo bollire il
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mette cipolla bianca prezzemolo e funghi così dette fin erbe o
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2 tartufi 6 funghi scalogno prezzemolo due fette di
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carne di vitello con burro funghi scorza di limone e capperi
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fa colle animelle ed i funghi o tartufi che si mettono
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petto i fegatini di pollame funghi cavoli-fiori cavoli fiori code di
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pollame selvatico fegato lingue e funghi si legano con salsa di
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si ammollisce col brodo aggiungendo funghi piselli cavolifiori oppure anche carne
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si friggono delle spugnole dei funghi o tartufi degli asparagi o