Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) /Volumi/Scheda/298?p=22679 il tutto sul baccalà uguagliate la superficie bagnate con una
Cucina borghese semplice ed economica /Volumi/Scheda/360?p=24766 col rotondo fatto ad anello uguagliate all' intorno indorate coll' uovo
Ricette di Petronilla /Volumi/Scheda/479?p=31358 largo circa quanto i pomidoro uguagliate infine togliendone l’ eccesso dell’
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie /Volumi/Scheda/404?p=28471 col rotondo fatto ad anello uguagliate all' intorno indorate coll' uovo