Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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con un po’ di prezzemolo trito sale pepe impastatelo con un
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aglio intiero lardo e prezzemolo trito bagnate con acqua calda incoperchiate
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salvia aggiungete aglio e prezzemolo trito sedano carota a piccolissimi dadi
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sale pepe aglio e prezzemolo trito e lasciate riposare qualche ora
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rosolato aglio e prezze molo trito condite abbondantemente di pepe allungate
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carne di aglio e prezzemolo trito bagnatela ancora con mezzo bicchier
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arrotolate spolverizzate moderatamente di prezzemolo trito e lasciate ancora mezz’ ora
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acciuga arrotolata spolverizzate di prezzemolo trito e tenete al fresco fino
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di burro cipolla e prezzemolo trito sale e pepe ammorbidite il
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pizzico di cipolla e prezzemolo trito la carne e i funghi
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di capperi spolverizzate di prezzemolo trito e servite 179
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pepe un pizzico di prezzemolo trito mescolato a un poco di
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sale succo di limone prezzemolo trito lo si cuoce poi
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un buon pizzico di prezzemolo trito 206 storione
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cinque minuti spolverizzate di prezzemolo trito aggiungete 20 gr di
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dopo avere spolverizzato di prezzemolo trito 216 sogliole
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spolverizzatelo di aglio e prezzemolo trito bagnatelo con mezzo bicchiere di
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sale pepe aglio e prezzemolo trito spolverizzate di pangrattato e fate
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un buon pizzico di prezzemolo trito e fate cuocere ancora mezz’
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affettate spolverizzate di prezzemolo trito condite di sale e pepe
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spolverizzatele di aglio e prezzemolo trito bagnatele col sugo di mezzo
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con brodo completate con prezzemolo trito e succo di limone e
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e un pizzico di prezzemolo trito bagnate con salsa di pomodori
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spolverizzato il rognone di prezzemolo trito e averlo bagnato col succo
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fuso e spolverizzatelo di prezzemolo trito fate cuocere ancora in
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a un pizzico di prezzemolo trito e a un poco di
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di burro e di prezzemolo trito e fate rosolare rapidamente le
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e un pizzico di prezzemolo trito fate con questo composto
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grattugiato un pizzico di prezzemolo trito il prosciutto a dadini sale
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un buon pizzico di prezzemolo trito fate col lombo delle
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di zucchero e di prezzemolo trito 481 spinaci
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per mezzo litro di ghiaccio trito due cucchiai di maraschino un
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per mezzo litro di ghiaccio trito 2 gocce d’ angostura
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per mezzo litro di ghiaccio trito un tuorlo d’ uovo battuto
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per mezzo litro di ghiaccio trito 3 gocce d’ angostura
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coltello e si spinge il trito nei buchi i tartufi
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uovo in modo che il trito ne resti ben aderente
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con un po’ di prezzemolo trito volendolo preparare in un’
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mette del prezzemolo del porrino trito 10 deca di pan
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briciole di pane e prezzomolo trito poi condite con sale e
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si mescola del prosciutto minutamente trito e dei piselli consumati
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condimento si può prendere aglio trito e scorza di limone
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di corinto del cedro finamente trito e dello zucchero vengono ammolliti
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nel burro caldo del prezzemolo trito un paio di funghi tagliati
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con porrino oppure aggiungervi finamente trito del prosciutto o vitello arrosto
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rosolare nel burro o lardo trito si aggiungono poi 15
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15 deca di midollo trito oppure midollo e burro in
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aggiunge mescolando carne di vitello trito ed 1 uovo
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vitello o pollame viene raschiato trito soffritto nel burro con cipolla
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in questo grasso del prezzemolo trito ed una manata di pan