Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
nell’ olio una bella cipolla trinciata aggiungete 4 pomodori spellati
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
cuocerla la carne allessa trinciata a pezzi uniformi accomodati sopra
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
si cola sopra la carne trinciata ed imbandita guarnendola con ortaggi
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
adagia sul piatto intera o trinciata a fette in sgembo e
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
alquanto sanguinolente ancora si pone trinciata a fette nella padella per
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
la carne dalle ossa e trinciata la si rimette sulle coste
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
la coda salata e trinciata nelle giunture si scotta colla
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
in una leccarda sopra cipolla trinciata e mentre lo si cuoce
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
nel lardo trito della cipolla trinciata e s’ aggiunge paprica e
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
arrostita si pone la carne trinciata poi rimessa di nuovo alla
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
la carne del petto che trinciata sottilmente viene riposta nella sua
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
poi s’ accomoda la carne trinciata sopra maccheroni già imbanditi sul
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
si può guarnire la lepre trinciata e accomodata sul piatto con
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
carne dalla carcassa per riporla trinciata sulla medesima sparsovi sopra
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
e vino nero la carne trinciata e rimessa nella primiera forma
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
prender colore alla carne trinciata e riposta sul piatto nella
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
o spalla si fa stufare trinciata a pezzi con fette di
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
nel burro pezzi di carne trinciata con molto prezzemolo finamente trito
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
fa ingiallire molta cipolla finamente trinciata poi s’ aggiunge una presa
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
stufare nel burro con cipolla trinciata fina ed un po’ di
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
salsiera a parte colla galantina trinciata a fette scostate alquanto una
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
la salsiccia di cotenna viene trinciata fredda a sottilissime fette e
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
acqua parte della salamoia trinciata a pezzi la si serve
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
testa di vitello lessata e trinciata in bei pezzi una salsa
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
dopo lasciatovi ingiallire la cipolla trinciata finamente vi si mette a
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
selvaggiume la carne finamente trinciata ed unita ad una salsa
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
della lingua salata o affumicata trinciata ancor calda carni avvolte
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
il sugo sulla carne che trinciata fredda si guarnisce poi d’
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
e si versa sull’ oca trinciata ed accomodata sul piatto
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
petto d’ oca o tacchino trinciata sottilmente adagiata sul piatto si
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
si versa sopra la selvaggina trinciata fredda una salsa fredda d’
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
capocollo viene affumicata ed egualmente trinciata fredda e servita con delle
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
dalla pelle ancora calda e trinciata appena quando è fredda
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
dadi e conditi con cipolla trinciata finamente aceto olio e pepe
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
ossame la rognolata viene trinciata come il lombo si
Manuale di cucina
/Volumi/Scheda/432?p=28686
colle orecchie e la lingua trinciata in varî pezzi nel centro
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
/Volumi/Scheda/355?p=24526
fuoco con burro e cipolla trinciata quando saranno abbastanza rosolate bagnatele
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
/Volumi/Scheda/355?p=24526
soffritto d’ olio e cipolla trinciata con sale necessario ed al
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
/Volumi/Scheda/355?p=24526
cazzaruola con olio abbondante cipolla trinciata sale e pepe quando
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
/Volumi/Scheda/355?p=24526
con olio sale pepe cipolla trinciata e prezzemolo ponete al
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
/Volumi/Scheda/355?p=24526
in una cazzaruola con cipolla trinciata prezzemolo olio sale pepe e
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
/Volumi/Scheda/355?p=24526
soffritto di olio e cipolla trinciata unitevi le patate già mondate
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
/Volumi/Scheda/355?p=24526
da cucina con olio cipolla trinciata sale e poco pepe versatevi
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
aggiungete un poco di cipolla trinciata e qualche pezzetto di sedano
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
sufficienza ed aggiungete una cipolla trinciata sedano poco prezzemolo carota pepe
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
allora in questa una cipolla trinciata e un pizzico di sale
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
casseruola con olio una cipolla trinciata aggiungete 5 o 6
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
burro un po' di cipolla trinciata ed una fetta di prosciutto
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
mettete un po' di cipolla trinciata in una casseruola insieme ad
Il cuoco sapiente
/Volumi/Scheda/400?p=28454
soffritto con burro e cipolla trinciata salate e lasciate finir di