Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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raggiunto la tinta che desiderate togliete gli oggetti dal loro bagno
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liscia come un unguento togliete dal fuoco condite di sale
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salsa di pomodori olio togliete le coste al cavolo lavatene
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cipolla parmigiano un uovo togliete ai carciofi il gambo le
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cuocere pianissimo venti minuti togliete il pesce e tenetelo al
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cucchiai in acqua bollente salata togliete gli gnocchetti a mano a
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i pomodori spellati e tritati togliete dal fuoco quando il riso
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terra al momento di servire togliete la cipolla date sapore col
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pesce avanzato o lessato apposta togliete lische e pelle tagliatene la
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altro una cipolla finemente tritata togliete dal fuoco quando il liquido
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ma un po’ più grande togliete il composto tiepido dalla casseruola
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il tutto grossolanamente tritato togliete le arselle dal loro guscio
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limone e lasciate riposare togliete poi lo storione dal suo
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olio e succo di limone togliete alle sarde la spina e
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olio e burro limone togliete la pelle alle sogliole conditele
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spesso del suo sugo togliete poi tutta la pelle al
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vino bianco di sicilia togliete il tonno quando è cotto
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acciughe scolate il bac calà togliete pelle e spine sfogliatelo e
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il liquido accenna a bollire togliete lo stoccafisso scolatelo sfogliatelo e
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salate man mano che le togliete dalla padella e servitele con
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di burro rosmarino aglio togliete alla carne i nervi e
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aglio salvia rosmarino limone togliete alla carne nervi e pelletiche
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sarà ridotto ad una purea togliete l’ aglio aggiungete il sugo
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acqua o di brodo togliete la carne quando è cotta
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fine lasciate cuocere poi togliete gli involtini fate assorbire dal
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fate cuocere un’ ora togliete poi tutto l’ unto dalla
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dorata da ambo le parti togliete tutto l’ unto sostituendolo con
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prima di ritirare dal fuoco togliete la carta perchè la carne
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fate rosolare bene lacarne poi togliete l’ unto sostituitelo col vino
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dorato da tutte le parti togliete l’ unto e sostituitelo con
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odorose spezie olio limone togliete la pelle alla carne strofinatela
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spezie a cottura completa togliete la carne e tenetela al
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prima di levare dal fuoco togliete la carta perchè il fagiano
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un pizzico di peperoncino togliete il pollo quando è ben
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un poco di brodo togliete i piccioni e teneteli al
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allodole estirpate gli occhi e togliete le budella lavatele e asciugatele
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maiale burro e salvia togliete agli uccelletti zampe e occhi
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burro aglio e prezzemolo togliete ai carciofi il gambo e
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gambo e le foglie e togliete anche dal fondo la parte
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latte quando questo è evaporato togliete dal fuoco lasciate intiepidire aggiungete
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piatto deve formare perla togliete dal fuoco mettete in vasi
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loro buccia a fettemolto sottili togliete i semi e fate macerare
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sciroppo è denso e chiaro togliete la schiuma e ogni altra
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terrina ventiquattro ore dopo togliete le fragole con la schiumarola
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stare una decina di minuti togliete le more col mestolo fo
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toglierete all’ ultimo momento togliete i fichi e sistemateli nei
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un quarto d’ ora poi togliete la frutta mettetela nei vasi
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al primo accenno di ebollizione togliete il vino dal fuoco e
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uno di rum date fuoco togliete l’ involtino e servite bollente
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per una mezz’ ora circa togliete l’ involtino e quando il