Come posso mangiar bene?

/Volumi/Scheda/357?p=24672 mondate quanti carciofi occorronvi spuntateli e divideteli in due o

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 le foglie esterne più dure spuntateli superiormente mondatene il girello tagliando

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 foglie più tenere e bianche spuntateli mondatene il girello tagliando via

Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 le foglie esterne più dure spuntateli superiormente mondatene il girello tagliando

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 le foglie esterne più dure spuntateli superiormente mondatene il girello togliendo


La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 ai carciofi le foglie esterne spuntateli sbucciatene i gambi tagliateli in

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 foglie più tenere e bianche spuntateli mondatene il gambo e fate

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 carciofi toglietene le foglie esterne spuntateli tagliatene il gambo e apritene