Cucina di famiglia e pasticceria /Volumi/Scheda/361?p=24770 squame che vi stanno aderenti spuntategli le pinne e tagliatelo in
Cucina di famiglia e pasticceria /Volumi/Scheda/361?p=24770 bene anche internamente il tacchino spuntategli le zampe mozzategli il collo
Il pesce nella cucina casalinga /Volumi/Scheda/402?p=28463 squame che vi stanno aderenti spuntategli le pinne tagliatelo in pezzi