Nuovo cuoco milanese economico /Volumi/Scheda/447?p=29127 amorosa 44 scorticate e disossate affatto una lepre
Come posso mangiar bene? /Volumi/Scheda/357?p=24672 aggiungetevi dodici coscie di ranocchi scorticate lavate ecc ravvivate il
Il cuoco sapiente /Volumi/Scheda/400?p=28454 lepre all' italiana scorticate e sventrate un giovine leprotto
Il vero re dei cucinieri /Volumi/Scheda/407?p=28483 lepre alla lombarda scorticate e sventrate un giovine leprotto
L'orto in cucina - Almanacco 1886 /Volumi/Scheda/414?p=28538 parte di farina di lenti scorticate coll' aggiunta in varie proporzioni
La cucina di famiglia /Volumi/Scheda/415?p=28542 lepre all' italiana scorticate e sventrate un giovine leprotto
La regina delle cuoche /Volumi/Scheda/421?p=28566 essere mangiate dopo averle scorticate si pongono in acqua fresca