Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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punti con lardelli pepati e salati infarina tela e mettetela al
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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latte lessate gli spinaci salati per dieci minuti sgocciolateli strizzateli
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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595 biscotti salati 150 gr di ciccioli
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qual uopo vengono sventrati e salati codesti pesci 2
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sottili o a quadrelli e salati tosto messi a soffriggere in
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di cetriuoli all’ aceto o salati tagliati a filetti o
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castrato a piccoli pezzi che salati si mettono colle rape a
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farina s’ aggiungono i cetriuoli salati e con un po’ d’
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si mettono i cavoli che salati si coprono con uno strato
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rivoltano i filetti battuti e salati nel burro d’ acciughe tiepido
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latte acidulo filetti battuti salati ed infarinati si cuociono rapidamente
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filetti d’ ombolo battuti e salati si lasciano frollare per alcune
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i filetti battuti e salati si rivoltano nel pan grattato
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sopra i filetti battuti e salati si stende prezzemolo e cipolline
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tagliano per lungo in due salati e cosparsi d’ olio fino
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inferiore del becco e dopo salati si rimette loro nel corpo
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a pezzi la carne e salati questi s’ involgono in farina
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polli tagliati a quarti e salati si mettono a cuocere nel
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quattro o più parti vengono salati e dopo alcun tempo infarinati
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227 vengono lavati e salati poi infilzati allo spiedino alternati
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uccelli vuotati dalle interiora e salati si accomodano in una tegghia
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grossi quanto un dito che salati infarinati ed avvolti nell’ uovo
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pezzi grossi quattro dita che salati si mettono a cuocere con
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vengono scagliati sventrati e salati ad eccezione dei barboni che
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che rimangono intatti e perciò salati soltanto esternamente e delle sardelle
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filetti di pesci grandi dopo salati s’ immergono nel burro sbattuto
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i pezzi di pesci salati ed infarinati s’ immergono nell’
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a pezzi piuttosto grandi e salati infarinati che sieno si mettono
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con olio dei filetti già salati d’ un pesce grande i
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uova siano rapprese pesci salati o marinati aringhe arroste
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verdure in aceto o cetriuoli salati e uova con mayonnaise
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arrosto lingua salata patate cocomeri salati rape rosse mescolando tutto uniformemente
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bollente salata cotti e salati che sieno vengono rosolati d’
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acqua salsa formaggi molto salati ed asciutti si avvolgono spesso
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giorni i prosciutti sono perfettamente salati appena dopo 4 o
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inverno quando sono sventrati e salati in tempi più miti
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loro la fina pellicola e salati bene si lasciano 8
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brodetto con polenta cappucci salati con arringhe frittate con
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
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un ciuffo di verde salati cotti e crudi a
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a quarti o a filetti salati scolati e bene spremuti aggiungetevi
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si serve in genere coi salati prima o dopo la minestra
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e dei composti per salati xxv dei pranzi
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cose acide mostarda salati verdure selleri
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servitevene sotto il vitello a salati cotti od anitre caulì
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servirvene sotto il manzo o salati come si è detto dei
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carni cotte in ristretto o salati guarnizioni di piselli
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e pepe e servitevene sotto salati levando il giambone guarnizione di
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funghi verdi servitevi dei funghi salati capitolo 24 n
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lingue bondajole presciutti ed altri salati e potrete fare tutto quello
IL RACCONTAFIABE - Seguito al "C'era una volta …"
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pane e di mela ma salati e pepati e piuma-d