Ricette di Petronilla

/Volumi/Scheda/479?p=31358 deve fare il soffritto nella pignatta cucinandovi con tanti mezzi cucchiaini

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 bisogna poi versare dentro alla pignatta prima le verdure e il

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 riso già mondato che la pignatta deve essere tenuta scoperchiata che

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 versare nell’ acqua bollente della pignatta quelle che il variare delle

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 passato assieme al brodo nella pignatta rimettere questa al fuoco aggiungervi

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 tutte al momento opportuno nella pignatta nella quale starà bollendo il

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 purché possiate disporre di una pignatta di eccellente brodo cioè fatto

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 altra fatelo tutto cadere nella pignatta nella quale il brodo sarà

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 versate anche questo soffritto nella pignatta affettate poi ben fina

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 sull’ uno dei fornelli mezza pignatta di brodo in bollore o


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/Volumi/Scheda/479?p=31358 l’ acqua ormai bollente della pignatta dopo 2 minuti

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 mettetele a fuoco in una pignatta d’ acqua e fate bollire


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/Volumi/Scheda/479?p=31358 mettere manzo e vitello nella pignatta sarà prudente che a toglierne

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 altro si dovrà metterlo in pignatta qualora non si possieda il

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 d’ acqua fredda porre la pignatta a fuoco non troppo alto

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 ore mentre la pignatta continuerà a bollire ina soltanto

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 cotechino che andrà bollendo nella pignatta sul fornello accanto dopo

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 per bene rammolliti mettete nella pignatta anche tempia e zampa giusto

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 il pranzo il riso nella pignatta fate soffriggere in un tegame

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 zuccherato metto questo in una pignatta con acqua pongo la pignatta

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 pignatta con acqua pongo la pignatta scoperta al fuoco e faccio

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 stampo dall’ acqua bollente della pignatta lo passo in un catino

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/Volumi/Scheda/479?p=31358 mescolo ben bene pongo la pignatta sul fuoco vivo continuo a



Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 acqua sino a metà una pignatta alquanto profonda adattatevi internamente una

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 ciò fatto sovrapponete alla pignatta il suo coperchio e lasciate

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 di ebullizione ricoprendo subito la pignatta 170 piccioni