Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
la carne dopo un’ altra mezzora di cottura coperta dal sugo
Il talismano della felicità
/Volumi/Scheda/406?p=28479
disponibile cuocete il budino una mezzora prima di andare in tavola