Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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80 gr di prosciutto magro mezza gallina piede di vitello
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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113 crocchette di magro 350 gr di polpa
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di prosciutto grasso e magro 20 gr di farina
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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uova ripiene di magro 4 uova 50
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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100 gr di prosciutto magro 100 gr di gruviera
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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rotolo di frittata di magro 4 uova 100
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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prosciutto che sarà grasso e magro e tagliato a listerelle piuttosto
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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carne col prosciutto grasso e magro tagliato a dadi due chiodi
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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polpa 100 gr di magro di maiale 50 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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200 gr di lardo magro 3 cipolle e 2
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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la prerogativa di essere molto magro ed esige quindi di essere
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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80 gr di prosciutto magro 15 gr funghi secchi
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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fine il prosciutto grasso e magro i funghi cotti precedentemente in
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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800 gr di lombo magro 250 grammi di cotenne
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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100 gr di lardo magro panna fasciate le pernici
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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390 pomodori ripieni di magro n 526 frutta
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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mercoledì colazione antipasto magro assortito risotto con spernocchie
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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241 crocchette di magro n 113 purea
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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rotolo di frittata di magro n 195
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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pranzo antipasto misto di magro zuppa di gamberi n
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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si mette nelle zuppe di magro e come guarnizione a molti
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza
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formano un delizioso piatto di magro in francia sono abbastanze
I miei amici di Villa Castelli
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delle pannocchie e un visetto magro nel quale risaltano appena
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
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tagliate magro di vitella o di manzo
Manuale di cucina
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per i giorni di magro si prepara questa zuppa con
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farcito oppure nei giorni di magro delle cosce di rane soffritte
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brodo nei giorni di magro si può anche mettere il
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carne quale vivanda di magro si soffriggono nel burro delle
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parte nei giorni di magro si mettono i pomodoro nel
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chiaro per giorni di magro si unge il fondo d’
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ragoût di carne o di magro e lo si lascia cuocere
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per i giorni di magro si soffrigge nel burro e
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manzo con ragoût di magro i pasticcini fritti si
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riempie con crauti conditi di magro mettendolo a cuocere nel forno
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v pel ragoût di magro quale guarnizione di pesci si
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ragoût di carne o di magro salpicon pag 279
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pesci per pasticci di magro ai tartufi si lardellano con
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finamente o nei giorni di magro con salmone affumicato queste
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spogliate per i giorni di magro con acciughe e per i
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di brodo comune o di magro succo di limone e burro
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giardinetto pranzi di magro 24 zuppa
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salsicce al ragoût di magro pesce lardato e guarnito
Principio supremo della metodica
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là dove il terreno sia magro quelle dove sia grasso altre
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
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poi un suolo di prosciutto magro aggiungetevi un battutino di cipolla
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mettete un battutino di prosciutto magro e grasso sul fondo d'
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di burro e di prosciutto magro una mezza cipolla una piccola
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salsa besciamella semplice di magro questa salsa indispensabile per
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di lardo e di prosciutto magro alcune fette di carota di
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fate un battutino di prosciutto magro e grasso unitevi una cipolla
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gr di prosciutto crudo magro e la buccia gialla di