Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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pane a dadini bagnatelo nel latte passatelo nell’ uovo sbattuto friggete
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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mollica di pane ammollata nel latte della carne affumicata o arrostita
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di farina 2 uova latte lavorate la farina con
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uno alla volta allungate con latte per ottenere una pasta piuttosto
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150 gr di semolino latte salsa di pomodori purea di
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fate cuocere il semolino nel latte aggiungete il burro fuso sale
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uova panna burro parmigiano latte con la farina le
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una miscela d’ acqua e latte salato scolatele conditele di burro
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gr di burro farina latte un uovo 15 gr
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mollica di pane imbevuta nel latte condite di sale pepe noce
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di farina un bicchier di latte e fate cuocere per 3
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di burro un uovo parmigiano latte intridete la farina col
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fuoco con mezzo litro di latte quando il latte è
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di latte quando il latte è quasi tutto evaporato aggiungete
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gr di farina un uovo latte 150 gr di lardo
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farina l’ uovo e il latte necessario a impastarla piuttosto soda
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80 gr di lingua latte cipolla e prezzemolo panna
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burro 30 di farina latte la lingua tagliata a dadini
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spalmatelo di burro bagnatelo con latte spolverizzatelo di parmigiano grattugiato e
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di burro 2 uova latte parmigiano battete a schiuma
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diluite con un bicchier di latte e due uova intiere frullate
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gr di burro un uovo latte parmigiano battete a schiuma
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caso con un po’ di latte aggiungete anche un buon pizzico
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di riso mezzo litro di latte 3 uova 50
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cuocere sodo il riso nel latte aggiungete un pugnello di parmigiano
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di riso mezzo litro di latte 100 gr di burro
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piuttosto sodo il riso nel latte con un poco di sale
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uova una tazza di latte e una di panna 60
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parmigiano mettete al fuoco il latte e quando incomincia a bollire
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mollica di pane intrisa nel latte e fate cuocere qualche minuto
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4 di litro di latte 200 gr di fiocchi
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mettete al fuoco il latte con un pizzico di sale
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pangrattato fine una tazza di latte pane raffermo fate gonfiare
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di mollica di pane nel latte caldo strizzatela amalgamatela col burro
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di farina mezzo litro di latte 2 uova 25
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serbate una tazza di latte che vi servirà per preparare
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e pepe nel resto del latte addizionato dell’ acqua necessaria e
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mollica di pane inzuppata nel latte sale pepe il parmigiano e
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uova una tazza di latte mezzo chilogrammo di spinaci 25
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burro la farina e il latte preparate una balsamella piuttosto soda
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se necessario un poco di latte preparate una pasta frolla tiratela
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di farina 2 uova latte pangrattato passate al tritacarne
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burro la farina e il latte lasciate raffreddare poi aggiungete le
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di farina 3 uova latte panna cipolla e prezzemolo
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allungatelo con una tazzina di latte legatelo con la farina conditelo
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mollica di pane inzuppata nel latte legatelo coi tuorli delle uova
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mollica di pane inzuppata nel latte ricomponete le patate passatele
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pappa di pangrattato cotto nel latte e un tuorlo d’ uovo
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gr di gruviera un uovo latte pane olio quanto occorre
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grosse ma regolari bagnatele nel latte copritele con una sottile fetta