Manuale di cucina

/Volumi/Scheda/432?p=28686 dire schmarn sterz koch strudel krapfen ecc rimandiamo il lettore all’

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 pochino e se fossero dei krapfen fatti al lievito si deve

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 in forma di un grande krapfen e si mettono questi tondelli

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 si tagliano collo stampo da krapfen dei rotondini d’ eguale grandezza

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 ad una pasta da krapfen al lievito s’ aggiunge del

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 per rendere soffici i krapfen bisogna che la pasta sia

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 84 pasta da krapfen fina e tramenata ridotta

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 tosto che la pasta da krapfen lievita nella terrina a tale

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 stare in alto ogni krapfen così preparato viene poi intagliato

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 la pasta fig 42 krapfen si raccolgono i rimasugli per

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 nuovi tondelli quando i krapfen posti in un luogo tiepido

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 si mettono a friggere i krapfen capovolti e non troppo pressati

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 a crepitare indicando che i krapfen si devono rivoltare a mezzo

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 levati dal burro i krapfen si mettono sopra uno staccio

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/Volumi/Scheda/432?p=28686 fig 42 i krapfen ottengono il desiderato orlo bianco