Carte d'autore onlineManuale di cucina
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cotenna possa intenerirsi dopo s’ intaglia questa con un coltello ben
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alto la parte sottile s’ intaglia col ruotellino dentato acciò si
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bacche di ginepro s’ intaglia in diversi punti un cuor
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sia levato dal forno s’ intaglia e si leva poscia il
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dopo fatto scaldare questa s’ intaglia l’ impasto di riso in
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poi delle salsiccette oppure s’ intaglia il gries col tagliapasta riscaldando
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punto e là dove s’ intaglia si spalma coll’ uovo perchè
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una costa di coltello s’ intaglia la pasta in quadrelli lunghi
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al forno internamente vuota s’ intaglia di pasta sfoglia un disco
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pasta che dopo spianata s’ intaglia a quadrelli postovi in mezzo
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pasta detta vespaio s’ intaglia una pasta lievitata come la
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e zucchero spianata sottilmente s’ intaglia a quadrelli ai quali si
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levato dal forno lo s’ intaglia a pezzi larghi un dito
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un dito mignolo lo s’ intaglia in forma di un disco
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lavorato e spianato bene si intaglia l’ impasto in varie forme
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una costa di coltello s’ intaglia a diverse figure adagiate
Manuale Seicento-Settecento
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lavorare come un ebanista infatti intaglia nervosamente le superfici spezza le