Cucina di famiglia e pasticceria /Volumi/Scheda/361?p=24770 passate la sua bagna che disgrasserete e vi unirete un bicchiere
Il pesce nella cucina casalinga /Volumi/Scheda/402?p=28463 se fosse molto grasso lo disgrasserete un po’ quindi lo farete
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa /Volumi/Scheda/403?p=28467 condensate il sugo che poi disgrasserete e verserete sopra la carne