Come posso mangiar bene? /Volumi/Scheda/357?p=24672 burro 15 grammi di cremortartaro 5 grammi di bicarbonato
Cucina borghese semplice ed economica /Volumi/Scheda/360?p=24766 d' alume con altrettanto di cremortartaro pesto e venuto freddo servitevene
Cucina di famiglia e pasticceria /Volumi/Scheda/361?p=24770 acido tartarico parti 1 cremortartaro 70 bicarbonato sodico 9
Ricette di Petronilla /Volumi/Scheda/479?p=31358 acqua ed una presina di cremortartaro allorché lo zucchero sarÃ
Ricette di Petronilla /Volumi/Scheda/479?p=31358 bicarbonato 10 grammi di cremortartaro ed un cucchiaino di lievito
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie /Volumi/Scheda/404?p=28471 d' allume con altrettanto di cremortartaro pesto e venuto freddo servitevene