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Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)

/Volumi/Scheda/298?p=22679 359 orecchie in cotoletta 4 orecchie 100

/Volumi/Scheda/1?p=38 cotoletta parola francese di uso

/Volumi/Scheda/447?p=29127 cucchiajo di coulì per ogni cotoletta e servitele sturione alla

/Volumi/Scheda/479?p=31358 pezzi larghi quanto una comune cotoletta di vitello lasciando però a

/Volumi/Scheda/479?p=31358 bistecca e della solita cotoletta eccola qua tagliate

/Volumi/Scheda/479?p=31358 i tartufi mettete su ciascuna cotoletta e sul relativo formaggio anche

/Volumi/Scheda/479?p=31358 magari persino tre su ciascuna cotoletta in questo caso però

/Volumi/Scheda/406?p=28479 dargli l' aspetto di una cotoletta procedendo con garbo infarinate

/Volumi/Scheda/416?p=28546 crema di piselli disporre una cotoletta di sanato cotta al burro