Carte d'autore onlineManuale di cucina
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d’ arrosto salsa di cetriuoli di cetriuoli freschi
Manuale di cucina
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salsa di cetriuoli di cetriuoli freschi i cetriuoli pelati
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di cetriuoli freschi i cetriuoli pelati vengono tagliati in fette
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di latte acidulo di cetriuoli all’ aceto o salati
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salsa identica a quella di cetriuoli salsa di prezzemolo
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brodo e si salano cetriuoli con panna tagliati in
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un po’ d’ aglio cetriuoli al lardo fuso che
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della farina s’ aggiungono i cetriuoli salati e con un po’
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lesse affettate e pepe cetriuoli per guarnizione vengono pelati e
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o guarnizione di carne cetriuoli ripieni grandi cetriuoli verdi
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cetriuoli ripieni grandi cetriuoli verdi si pelano tagliandone una
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olio sale e pepe cetriuoli si affettano col tagliaverdure si
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cavolo cappuccio condito caldo cetriuoli in salamoia pelati s’ affettano
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aggiungono delle patate acciughe sedano cetriuoli tutto tagliato a piccoli dadi
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di purée di fagiuoli e cetriuoli all’ aceto stufata in
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con purée di legumi anche cetriuoli in aceto o sale cappucci
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1 o 2 cetriuoli freschi tagliandoli a fette sottili
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o si guarnisce con piselli cetriuoli ed altro crudo si
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braciuolette imbandite e guarnite di cetriuoli od altre verdure maccheroni o
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rape o cavoli in garbura cetriuoli od una salsa piccante
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oppure con rape o cetriuoli stufati in salsa bruna
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s’ imbandisce quale guarnizione di cetriuoli o accomodata in corona sul
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un purée di patate e cetriuoli all’ aceto con cipolline
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estratto di carne ed alcuni cetriuoli all’ aceto tagliati a fette
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con spinaci piselli insalata o cetriuoli all’ aceto ripieni
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si guarniscono con acciughe capperi cetriuoli piccole panocchie di formentone in
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delle verdure in aceto o cetriuoli salati e uova con
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le commissure con gesso cetriuoli in aceto per conservare
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aceto per conservare i cetriuoli od altri ortaggi in aceto
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serba buono e trasparente sui cetriuoli fino alla fine cetriuoli
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cetriuoli fino alla fine cetriuoli in aceto si comperano
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in aceto si comperano cetriuoli della prima raccolta fatta in
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i suddetti anche dei piccoli cetriuoli in aceto già prima indicati
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coscetto di castrato con cetriuoli al senape e patate
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castrato arrosta con patate e cetriuoli pollame selvatico in pasticcio
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
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vi s' adattano anche i cetriuoli sotto l' aceto tagliati a
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia
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preparate come sopra oppure i cetriuoli tagliati a filetti lasciateli rosolare
C'ERA UNA VOLTA ... :FIABE
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figliuoli e noi restiamo da cetriuoli
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
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trinciate alcuni peperoni e cetriuoli sotto aceto affettate qualche pezzetto
Come posso mangiar bene?
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la carne ingredienti capperi cetriuoli peperoni verdi e funghi nella
IL FIGLIO DEL CORSARO ROSSO
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di certe frutta somiglianti ai cetriuoli d' un bel rosso lucente
I Malavoglia
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ne avevano visti mai dei cetriuoli laggiù le altre si
Il cuoco sapiente
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i cocomeri le zucche i cetriuoli si conservano lasciandoli un giorno
Il cuoco sapiente
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il giorno appresso i cetriuoli saran divenuti d’ un color
Il cuoco sapiente
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quando comincia a bollire gettatevi cetriuoli che riprenderanno tosto il loro
Il cuoco sapiente
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bollore ritirate dalla caldaja i cetriuoli rimetteteli negli alberelli aggiungetevi alcune
Il cuoco sapiente
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può far uso di questi cetriuoli 6 cipolline
Il cuoco sapiente
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tutto come abbiam detto pei cetriuoli numero 5 8
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
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di cremona i funghi e cetriuoli all' aceto la macédoine ossia
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie
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cotta del lardo dei piccoli cetriuoli verdi il tutto tagliato grosso