Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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salsa forte 2 alici 50 gr di capperi
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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si fanno sciogliere le alici ben nettate in un poco
Nuovo cuoco milanese economico
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tostare un poco stemprate tre alici o ac ciughe passate al
Cucina di famiglia e pasticceria
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riempiono con un pesto di alici e burro quelle nere dopo
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di affettato misto filetti di alici si lavano le alici
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alici si lavano le alici in più acque si raschiano
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piccoli canapè d' uova e alici si tagliano delle fette
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si dispongono dei filettini d' alici e delle uova sode triturate
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agli triturati 4 belle alici ben lavate e spinate ed
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olio quando vedrete che le alici saranno disfatte aggiungete gr 300
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in un mortaio 203 alici salate ben lavate e spinate
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grattato spaghetti con le alici mentre cuociono 500
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padella un trito di tre alici spinate e lavate e uno
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volendo dopo soffritte le alici vi si può aggiungere un
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fettuccine con burro e alici fate cuocere 500
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ettogrammo di burro e di alici ossia mettete tre o quattro
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ossia mettete tre o quattro alici ben lavate spinate e triturate
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prezzemolo e quattro filetti di alici tutto tritato ben fino compresi
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manata di funghi 203 alici lavate spinate e tagliuzzate quando
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dorato con la muzzarella e alici per fare questo pan
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distanza 304 filettini di alici salate ben lavate e spinate
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crostini di pomodori e alici molte volte si desidera
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ciò levate e spinate delle alici la parte migliore la taglierete
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olio aggiungete il pesto di alici ed un pizzico di cipolla
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del fuoco i filettini di alici poi spalmate i crostini fritti
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con garbo di pomodori e alici formandone come tanti cuscinetti aggiustateli
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i calamai le seppie le alici ed i lattarini non vanno
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in cui avrete pestato due alici un poco di prezzemolo trito
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all' olio un pesto di alici aglio e prezzemolo pane
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stesso sistema potrete preparare delle alici fresche ma in tal caso
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un ettogrammo di burro di alici ben caldo n b
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per fare il burro di alici laverete bene spinerete e triturerete
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com-posto com posto di aglio alici prezzemolo mentuccia selvatica ed un
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contenente inserto pubblicitario burro di alici a freddo per fare
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per fare il burro di alici laverete bene spinerete e triturerete
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bene vi si aggiungono delle alici lavate e spaccate quest
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aggiungete loro dei filetti di alici una cipolla tagliata in fette
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bianchi cotti aggiungete filettini d' alici salate ed una manata di
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asparagi selvatici al burro d' alici si rompono le parti
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un po' di burro d' alici ed un poco di prezzemolo
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aglio unitevi n i0 alici salate ben pulite sfilettate e
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di prezzemolo capperi aglio ed alici salate aggiusta i carciofi
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formaggio prosciutto funghi carciofi tartufi alici tonno pomodori calamaretti spinaci asparagi
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una frittata con burro d' alici e su questo attaccate bene
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salsa di pomodoro quindi quattro alici salate ben pulite e passate
IL PAESE DI CUCCAGNA
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di maccheroni conditi con olio alici salate e aglio il tutto
IL PAESE DI CUCCAGNA
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pane nell' olio con le alici lo metteva delicatamente in punta
IL VENTRE DI NAPOLI (VENTI ANNI FA - ADESSO - L'ANIMA DI NAPOLI)
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muzzarella e formaggio pizza con alici e olio pizza con olio
IL VENTRE DI NAPOLI (VENTI ANNI FA - ADESSO - L'ANIMA DI NAPOLI)
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la muzzarella e con le alici salate le povere donne
IL VENTRE DI NAPOLI (VENTI ANNI FA - ADESSO - L'ANIMA DI NAPOLI)
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cavolo o un frammentino di alici per un soldo una