Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) /Volumi/Scheda/298?p=22679 le macchie sono vecchie si adopererà una debole soluzione di acido
Manuale di cucina /Volumi/Scheda/432?p=28686 che per marinare non s’ adopererà mai un recipiente di metallo
Il talismano della felicità /Volumi/Scheda/406?p=28479 di carne di pollame di adopererà del pesce la qualità
Il talismano della felicità /Volumi/Scheda/406?p=28479 è convenientissima altrimenti si adopererà del cefalo o di preferenza
Il vero re dei cucinieri /Volumi/Scheda/407?p=28483 sufficientemente lievitato non si adopererà che legna ben secca che
Il vero re dei cucinieri /Volumi/Scheda/407?p=28483 mancanza dei frutti freschi si adopererà il siroppo di essi od