Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
una foglia di salvia fate cuocere a fuoco ardente per
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
salvia 4 pomodori fate rosolare la trippa ben nettata
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
fegatini piselli salvia burro fate cuocere i piselli piccoli e
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
e di prezzemolo trito e fate rosolare rapidamente le creste e
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
uova olio e burro fate scottare il cervello in acqua
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
di sale e lasciatele riposare fate dieci fettine della fesa e
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
uovo olio e burro fate lessare la testina ben nettata
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
fasciate in un tovagliolo e fate cuocere in acqua salata con
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
moscata legate con un uovo fate col composto delle polpettine passatele
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
pizzico di prezzemolo trito fate con questo composto delle polpettine
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
di salvia nel mezzo e fate cuocere con poco olio ma
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
legate con un uovo fate col composto delle polpette infarinatele
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
infarinatele e friggetele nell’ olio fate rosolare con olio e burro
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
aggiungete le polpette incoperchiate e fate cuocere piano un ora 445
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
poco di burro fuso e fate cuocere in forno non meno
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
gr di parmigiano fate rosolare in un poco d’
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
po’ di brodo incoperchiate e fate cuocere lentamente a metà
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
gr di burro fate della carne otto fettine ben
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
arrotolate chiudete con uno stecchino fate rosolare col resto del burro
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
composto liscio e omogeneo fate cuocere il riso nel latte
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
funghi ammollati in acqua tiepida fate rosolare con la metà del
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
una tazzina di brodo e fate cuocere a lungo fate
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
fate cuocere a lungo fate raffreddare questo ripieno disteso su
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
di un piatto e intanto fate cuocere il riso nel latte
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
gr di burro cipolla fate rosolare la cipolla tritata nel
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
gr di burro cipolla fate lessare le patate tagliatele a
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
bagnate di burro fuso e fate gratinare dieci minuti in forno
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
stampo unto di burro e fate cuocere a bagnomaria 457
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
un mestolo di brodo e fate stufare casseruola coperta per non
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
pizzico di prezzemolo trito fate col lombo delle fettine sottili
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
un pezzetto di pancetta fate cuocere nel burro servite caldo
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
gr di lardo fate in ogni carne e nel
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
alternando le diverse qualità fate rosolare rapidamente e finite poi
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
e tagliate a grossi dadi fate rosolare il burro poi aggiungete
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
in due e snocciolate fate evaporare il sugo eccessivo a
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
arrotolate e legate solidamente fate rosolare nel burro della cipolla
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
sale e pepe incoperchiate e fate cuocere piano non meno di
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
lasciatelo riposare qualche ora fate un battuto con due spicchi
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
e spezzettati incoperchiate e fate cuocere lentamente servite l’ agnello
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
gr di pancetta cipolla fate cuocere anzitutto i piselli con
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
mestolo d’ acqua calda intanto fate rosolare il capretto a pezzi
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
spellati e spezzettati incoperchiate e fate cuocere piano dieci minuti prima
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
e lasciate riposare qualche ora fate poi arrostire il montone con
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
e prezzemolo capperi acciughe fate un battuto col lardo il
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
a brunire aggiungete il montone fate che prenda da ogni parte
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
spellati e spezzettati incoperchiate e fate cuocere lentamente inforno o tra
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
aceto e vino mescolati e fate cuocere coperto quando la
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
sale e pepe incoperchiate e fate stufare per non meno di
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
gr di burro fate lessare gli spinaci sgocciolateli pressateli
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
/Volumi/Scheda/298?p=22679
pepe e metà del parmigiano fate ora uno strato degli spinaci