Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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carne un uovo 40 gr di parmigiano 40 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di parmigiano 40 gr di burro tagliate un’
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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fettine al formaggio 200 gr di gruviera un uovo latte
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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scaloppine di cavolo 700 gr di cavolo verzotto 40
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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di cavolo verzotto 40 gr di lardo 50 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di lardo 50 gr di salsiccia 2 uova
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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scaloppine di cervella 300 gr di carne magra di vitello
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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magra di vitello 200 gr di cervella 25 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di cervella 25 gr di burro un uovo cipolla
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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tritato di fegato 300 gr di fegato 50 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di fegato 50 gr di burro cipolla e prezzemolo
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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tritato di polmone 100 gr di polmone di vitello 100
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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polmone di vitello 100 gr di cuore di vitello 50
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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cuore di vitello 50 gr di burro 30 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di burro 30 gr di farina panna acida e
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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fagottini di rete 200 gr di rete di maiale 200
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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rete di maiale 200 gr di carne di maiale magra
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di maiale magra 100 gr di pancetta un uovo
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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5 uova 200 gr di farina 100 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di farina 100 gr di prosciutto cotto 25
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di prosciutto cotto 25 gr di burro 100 gr
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gr di burro 100 gr di fagiolini lavorate a
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gnocchi dorati 250 gr di panna 250 gr
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gr di panna 250 gr di farina bianca 100
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di farina bianca 100 gr di parmigiano grattugiato 50
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di parmigiano grattugiato 50 gr di prosciutto cotto 50
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di prosciutto cotto 50 gr di burro 4 uova
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crostini al prosciutto 250 gr di prosciutto cotto e crudo
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cipolla e prezzemolo 100 gr di burro pane raffermo latte
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4 uova 50 gr di burro 200 gr
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gr di burro 200 gr di funghi freschi prezzemolo cipolla
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maionnese falsa 20 gr di burro 40 gr
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gr di burro 40 gr di farina mezzo litro di
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litro di latte 50 gr di burro 3 cucchiai
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litro d’ acqua 50 gr di farina 50 gr
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gr di farina 50 gr di grasso un cucchiaio d’
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di pomodori concentrati 75 gr di concentrato di pomodori una
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tuorli d’ uovo 50 gr di tonno una tazzina d’
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2 alici 50 gr di capperi cipolla porro e
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salsa di cipolle 80 gr di grasso di maiale 250
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grasso di maiale 250 gr di cipolle 200 gr
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gr di cipolle 200 gr di zucchero in polvere 60
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zucchero in polvere 60 gr di farina si affettano
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salsa di porri 60 gr di burro 60 gr
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gr di burro 60 gr di farina mezzo chilo di
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erbe erbe varie 50 gr di burro 50 gr
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gr di burro 50 gr di farina panna si
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un grosso cetriolo 50 gr di burro 50 gr
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gr di burro 50 gr di farina un cucchiaio d’
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porcini mezzo chilogrammo 50 gr di burro 50 gr