Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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gli uccelletti sventrateli e fateli rosolare con un bel pezzo di
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4 pomodori fate rosolare la trippa ben nettata e
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di prezzemolo trito e fate rosolare rapidamente le creste e i
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teglia in cui sia a rosolare nel burro una mezza cipolla
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anche cuocerlo in teglia facendolo rosolare con olio e burro bagnando
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e friggetele nell’ olio fate rosolare con olio e burro una
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gr di parmigiano fate rosolare in un poco d’ olio
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chiudete con uno stecchino fate rosolare col resto del burro condite
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ammollati in acqua tiepida fate rosolare con la metà del burro
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di burro cipolla fate rosolare la cipolla tritata nel burro
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le diverse qualità fate rosolare rapidamente e finite poi di
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tagliate a grossi dadi fate rosolare il burro poi aggiungete il
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e legate solidamente fate rosolare nel burro della cipolla finemente
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ciocca di rosmarino mettetelo a rosolare nell’ olio poi aggiungete l’
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d’ acqua calda intanto fate rosolare il capretto a pezzi piuttosto
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e i capperi mettetelo a rosolare nel burro spolverizzatelo di farina
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lardellate la carne poi fatela rosolare con un cucchiaio di burro
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lardellate la carne fatela rosolare con olio e burro circondatela
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3 uova fate rosolare la cipolla tritata fine con
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in cui sia già a rosolare con olio e burro un
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sale e spremeteli bene fate rosolare in padella con olio e
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cucchiai d’ olio e fate rosolare in forno o sul fornello
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volete vederli annerire fate rosolare con olio e burro un
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e mentre sgocciolano mettete a rosolare nell’ olio uno spicchio di
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lessato a mazzetti e fatelo rosolare adagio con un po’ d’
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cavolo a strisce sottilissime fate rosolare in un poco di burro
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burro e olio fate rosolare le cipolline ben tritate con
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o legate in croce fate rosolare gli involtini con olio burro
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gries rosolato si fanno rosolare 10 a 15
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fettucce che si mettono a rosolare nel burro o lardo trito
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che si può già prima rosolare nel burro e si prosegue
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schiacciarle e metterle così a rosolare nel grasso patate schiacciate
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che nel burro si lasciano rosolare da ambo le parti
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gnocchi che si mettono a rosolare nel grasso fumante per fare
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colla schiumarola si mettono a rosolare un poco nel burro fumante
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colatoio intanto si fanno rosolare 10 deca di semolino
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del coltello si mettono a rosolare nel burro d’ ambo le
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con cervello si fanno rosolare nel burro d’ una parte
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di panino che si fanno rosolare d’ una parte nel burro
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in gelatina si fa rosolare della cipolla ed un po’
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di lattuga si fa rosolare del lardo tagliato a dadi
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olio fino fumante per farli rosolare a fuoco gagliardo d’ ambe
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scolatane la concia si fa rosolare la carne con grasso e
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nel frattempo si avrà fatto rosolare nel forno con acciughe
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voltata in su si fa rosolare e crostare il pezzo inaffiandolo
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nel burro si mettono a rosolare al forno per guarnire i
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nel pan grattato mettendole a rosolare nel burro o strutto
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anche lardato si mette a rosolare inaffiato di burro aggiungendo verso
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di fegato si mettono a rosolare lentamente nello strutto s’ imbandiscono
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pan grattato si pongono a rosolare d’ ambe le parti su