Carte d'autore onlineAlmanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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25 gr di burro farina erbe odorose lasciate marinare
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale)
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servire aggiungete un cucchiaio di farina a cui avrete fatto prendere
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vino burro olio erbe odorose farina pancetta fate un battuto
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burro 30 gr di farina aceto zucchero limone cipolla spezie
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che avrete fatta con la farina 40 gr di burro
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erbe odorose salsa di pomodori farina limone fatevi tagliare la
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spolverizzate con un poco di farina bagnate col succo di limone
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sugo di un cucchiaio di farina ag giungete la panna e
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carne di maiale panna acida farina erbe odorose olio passate
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braciole 30 gr di farina panna acida 80 gr
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tritata fine spolverizzate con la farina che vi è rimasta allungate
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gr di lardo olio farina cipolla e erbe odorose un
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sugo di un cucchiaio di farina passatelo al setaccio amalgamatevi la
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gr di lardo olio farina panna fate della carne
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dal sugo un cucchiaio di farina e due di panna rimettete
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15 gr di burro farina brodo o panna preparate
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portata spolverizzate il sugo di farina allungatelo con un po’ di
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funghi freschi erbe odorose cipolla farina lardellate il filetto nettato
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a fette spolverizzate poi di farina bagnate con un po’ di
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50 gr di burro farina tagliate a pezzetti il
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45 gr di burro farina steccate la carne in
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cipolle 20 gr di farina panna acida aceto peperoncino
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gr di lardo panna farina cipolla peperoncino scottate leggermente
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lavorato con un cucchiaio di farina lasciate alzare il bollore e
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cottura di un cucchiaio di farina bagnate con mezzo bicchier di
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gr di burro latte farina mettete al fuoco il
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sugo con un cucchiaio di farina aggiungete gli ossibuchi infarinati conditi
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burro 40 gr di farina panna acida nettate la
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gr di burro altrettanti di farina e un quarto di litro
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di burro aglio e prezzemolo farina limone tagliate la carne
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400 gr di carne farina panna acida 100 gr
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e 40 gr di farina preparate una salsa bianca conditela
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2 cetrioli sott’ aceto farina 50 gr di burro
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gr di burro altrettanti di farina allungate con brodo completate con
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50 gr di burro farina erbe odorose vino un uovo
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burro e un cucchiaio di farina e quando i due ingredienti
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carne aglio prezzemolo li mone farina 30 gr di burro
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di burro salsa di pomodori farina marsala infarinate leggermente delle
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gr di burro olio farina infarinate le scaloppine molto
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cipolla tritata spolverizzate di farina e di pepe bagnate con
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po’ di cipolla spolverizzate di farina spruzzate con limone e aceto
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un cervello olio e burro farina aceto tagliate i rognoni
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bel colore dorato spolverizzate di farina spruzzate d’ aceto condite di
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burro 40 grammi di farina limone scottate le cervella
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composta del burro e della farina spruzzate con succo di limone
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gr di animelle un uovo farina latte olio limone scottate
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aggiungete poi due cucchiai di farina e latte freddo quanto ne
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di minuti spolverizzate di farina aggiungete il vino due cucchiai
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olio aglio e prezzemolo aceto farina tagliate il lombo a
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gr di strutto brodo farina strofinate la carne con