Carte d'autore onlineRicette di Petronilla
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uova ne ho messi i torli in una scodella ho spremuto
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le ginocchia la scodella coi torli ho cominciato a mescolarli con
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ho emulsionato con i torli tutta la bottiglietta d’ olio
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toglietene i 12 mezzi torli lasciando possibilmente intatti gli orli
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poscia per setaccio assieme ai torli e ad un cucchiaio di
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quella tale pasta 12 torli sferici completi e che riusciranno
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mettete uno di questi vostri torli che così sporgerà per una
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cucchiaio di legno 4 torli sodi si stemperino con un
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la si versi allora sui torli nella scodella la gialla
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parmigiano un uovo intero due torli sei cucchiai di brodo e
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di pastina con due torli ho fatto poi una salsa
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con la besciamella versatevi due torli d’ ovo anche uno se
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1 con 2 torli mezza ampolla d’ olio e
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casseruola aggiungi subito 3 torli e mescola poi la besciamella
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in fretta prima 4 torli e poscia i relativi 4
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si andrà aromatizzando 4 torli con gr 100 di
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sbattere con forza finché i torli saranno diventati rigonfi spumosi e
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con esso nella casseruola i torli sbattuti mettere la casseruola a
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in una insalatiera 4 torli con un cucchiaio di zucchero
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spuma bianca e soda unisco torli albumi e latte ormai intiepidito
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in una insalatiera 3 torli con 3 cucchiai di
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come la neve unitela ai torli mescolate ben bene aggiungete 3
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una crema sbattendo 3 torli con 4 cucchiai di
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sbattere ben bene i torli con altrettanti cucchiai di zucchero
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insalata e i 6 torli in una capace insalatiera
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e schiacciate per bene i torli sodi con il cucchiaio di
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50 di zucchero due torli d’ ovo e facendo appello
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una torta che richiede i torli delle uova e non gli
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aggiungete a queste 2 torli sbattete unite poi gr
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e passo i 3 torli per il setaccio mentre
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di zucchero i 3 torli setacciati una presa di sale
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in una casseruola 3 torli con gr 70 di
La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
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che avrete già separate dai torli ma gettate nelle
IL GIORNALINO DI GIANBURRASCA
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versai le chiare e i torli nel cappello mettendo i gusci
Il pesce nella cucina casalinga
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di fecola diluita poi due torli di uova un po’ di
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di questi un paio di torli di uova sode divisi a
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semolino 25 gr due torli d' uovo un nonnulla di
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ettogrammo di burro e due torli d' uovo unite bene
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prendete una casseruola rompeteci sei torli d' uovo e aggiungete un
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uova si estraggono i torli senza rompere le chiare e
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finitela con uno o due torli d' uovo e qualche altro
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la purè ottenuta con quattro torli d' uovo spianate l' impasto
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schiacciato del prezzemolo trito dei torli d' uovo in ragione di
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uovo in ragione di tre torli per ogni chilo d' impasto
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rompete in una catinella due torli d' uovo spremeteci su il
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finissima ultimate con quattro torli di uovo un nonnulla di
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aceto e spremuta e due torli di uova quando i
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di parmigiano grattato e due torli d' uovo mescolate bene
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cotti rompete un paio di torli d' uovo in una scodella
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prima del pranzo prendete due torli d' uovo sbatteteli con un