Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 e tiratela col matterello in sottilissime sfoglie o cialde lasciate queste

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 di majale tagliato a listerelle sottilissime sale e pepe quando

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 sale ed avvoltele poi in sottilissime fette di lardo o di

Il cuoco sapiente

/Volumi/Scheda/400?p=28454 grammi di mosciame tagliato in sottilissime fette 40 grammi di





















Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 tiratela col matterello in sottilissime sfoglie o cialde lasciate queste




Il vero re dei cucinieri

/Volumi/Scheda/407?p=28483 cedro confetto tagliato a fette sottilissime con un bicchierino di rhum









La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 tela col matterello in sottilissime sfoglie lasciate queste per mezz'

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 alternandoli con altrettante fette sottilissime di parmigiano avvertendo però di

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 bianchi crudi tagliati a fettine sottilissime la suddetta dose serve

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 di maiale tagliato a listerelle sottilissime sale e pepe quando

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 sodo sgusciato e alcune fette sottilissime di tartufo se lo avete

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 sopra a queste altrettante fettine sottilissime di parmigiano o di gruiera

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 di prosciutto tagliato a fettine sottilissime cucitelo nelle aperture poi introducetelo

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 distribuitevi tante fettine di lardone sottilissime quindi riempitelo col composto descritto

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 sale fasciatele con larghe ma sottilissime fette di prosciutto indi fatele

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 sale ed avvoltele poi in sottilissime fette di lardo o di

La cucina di famiglia

/Volumi/Scheda/415?p=28542 mele cotogne tagliatele a fette sottilissime scartandone il torsolo e mettetele