Carte d'autore onlineLa Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie
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ogni qualità di ricotta è buona purchè non abbia
EH!La vita...(Novelle)
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consiglio aggiungerei le cassatelle di ricotta col miele mia moglie
EH!La vita...(Novelle)
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maccheroni e le cassatelle di ricotta col miele erano in onore
EH!La vita...(Novelle)
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ledda le cassatelle con la ricotta preparate da scatà e
Il Drago e cinque altre Novelle per fanciulli
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di là ecco la ricotta gridò il pecoraio per
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bravo pecoraio la ricotta la ricotta gli
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la ricotta la ricotta gli saltarono addosso ognuno
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consegnò il cestino con la ricotta al maggiore dicendo portatela alla
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mangiare la giuncata o la ricotta calda o semplicemente una zuppa
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mangiata la giuncata o la ricotta o la zuppa di latte
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pecoraio riponeva lì dentro la ricotta che poi la sera egli
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alla fattoria dovevano mangiarsi quella ricotta per farlo disperare e
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mancava un bel cesto di ricotta al giorno se me
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quatti alla fattoria rimpinzati della ricotta fresca rubata quando proprio sotto
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immature abbiamo mangiato la ricotta lo confessarono tutti e
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loro che mi rubavano la ricotta per accertarsi che il
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loro che mi rubavano la ricotta la lezione giovò
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vollero neppur sentir nominare la ricotta fecero anche meno chiasso
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ci vorrebbe un po' di ricotta perchè tutti e quattro
Racconti 1
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piú tardi avrebbe portato la ricotta oh bene oh
Racconti 2
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forme di cacio e di ricotta salata e da un cerchio
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
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o più un poca di ricotta sale sufficiente e spezie
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
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inzuppata nel latte oppure della ricotta parmigiano grattato spezie e sale
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi
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un uovo un poca di ricotta del parmigiano grattato spezie e
Come posso mangiar bene?
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i tortelli di spinaci alla ricotta o alla crema 422
Come posso mangiar bene?
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è completa tortelli alla ricotta 688 sono
Come posso mangiar bene?
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seguono 250 grammi di ricotta 45 grammi di formaggio
Come posso mangiar bene?
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s' impasta tutto con la ricotta si fa una pasta simile
Come posso mangiar bene?
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pone una mezza cucchiaiata di ricotta si ripiegano e se ne
Cucina borghese semplice ed economica
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6 ettogrammi di buona ricotta fresca sbattetela con mezzo quinto
Cucina di famiglia e pasticceria
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un composto così preparato ricotta gr 2 50
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prendete un chilogrammo di buona ricotta fresca che sia piuttosto dura
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poi 300 gr di ricotta fresca passatela allo staccio unitevi
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ed unitegli una cucchiaiata di ricotta due di parmigiano sale pepe
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e sbucciati ravioli di ricotta fate una pasta all'
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catinella 500 gr di ricotta se potete passarla prima in
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tanti mucchietti del composto di ricotta ricoprite questa prima sfoglia con
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strati di pasta mancanti di ricotta si attacchino bene fra di
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bollente uova fritte con la ricotta tagliate delle fette di
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tagliate delle fette di ricotta doppie un mezzo centimetro almeno
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collocatevi sopra le fette di ricotta ponete sul fuoco e quando
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disponete poi queste fette di ricotta in un piatto in cui
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ciascuna su un disco di ricotta fritta seminate su del formaggio
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servonsi caldissime frittelle di ricotta mettete in un catino
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catino 250 gr di ricotta già passata allo staccio
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di zucchero budino di ricotta dose per 506
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mettete 400 gr di ricotta passata allo staccio in un
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piano piano con garbo alla ricotta anche di questo si
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ciò preparate il seguente composto ricotta 100 gr zucchero vanigliato
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amaretti mischiate insieme zucchero ricotta ecc aggiungete un bicchierino