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La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie

/Volumi/Scheda/1?p=975 unitevi dei pezzetti di presciutto di tartufi o di funghi

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/Volumi/Scheda/1?p=1035 un battutino di cipolla presciutto un pezzetto di burro e

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/Volumi/Scheda/1?p=1104 e nella medesima gettate presciutto e lingua salata a piccolissimi

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/Volumi/Scheda/1?p=1201 coscia e lardellatelo con presciutto grasso e magro legate

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/Volumi/Scheda/1?p=1228 composto grammi 20 di presciutto grasso e magro e grammi

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/Volumi/Scheda/1?p=1238 quattro o cinque fettine di presciutto larghe un dito sopra

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/Volumi/Scheda/1?p=1253 grammi 30 di presciutto grasso e magro insieme con

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/Volumi/Scheda/1?p=1261 cazzaruola sopra a fettine di presciutto grasso e magro e conditeli

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/Volumi/Scheda/1?p=1261 pochissimo a motivo del presciutto e del brodo al

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/Volumi/Scheda/1?p=1272 fette sottili di presciutto grasso e magro grammi 60

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/Volumi/Scheda/1?p=1279 tagliate il presciutto e la lingua a striscie

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/Volumi/Scheda/1?p=1281 vitella poi la metà del presciutto e della lingua la metà

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/Volumi/Scheda/1?p=1293 con una fetta di presciutto un pezzetto di burro e

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/Volumi/Scheda/1?p=1293 mandarli in tavola levate il presciutto e il mazzetto e

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/Volumi/Scheda/1?p=1298 fate un battuto con presciutto cipolla sedano e carota aggiungete

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/Volumi/Scheda/1?p=1299 pezzettini di burro dadini di presciutto grasso e magro noce moscata

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/Volumi/Scheda/1?p=1311 burro qualche pezzetto di presciutto sugo di carne oppure brodo

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/Volumi/Scheda/1?p=1316 grammi 30 di presciutto grasso e magro pestatelo

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/Volumi/Scheda/1?p=1343 cotenne di lardone o di presciutto

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/Volumi/Scheda/1?p=1379 presciutto piuttosto magro grammi 40

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/Volumi/Scheda/1?p=1383 allargarle poi pestate il presciutto coi 70 grammi della

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/Volumi/Scheda/1?p=1383 il sale a motivo del presciutto e del parmigiano

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/Volumi/Scheda/1?p=1398 192 costolette col presciutto

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/Volumi/Scheda/1?p=1399 con una fetta sottilissima di presciutto grasso e magro della

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/Volumi/Scheda/1?p=1399 avvolgetele nel pangrattato col presciutto appiccicato sopra salatele poco e

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/Volumi/Scheda/1?p=1399 parte dove non è il presciutto sopra al presciutto invece

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/Volumi/Scheda/1?p=1399 il presciutto sopra al presciutto invece de tartufi distendete

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/Volumi/Scheda/1?p=1403 a parte una fetta di presciutto grasso e magro per

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/Volumi/Scheda/1?p=1414 insieme con una fetta di presciutto grasso e magro conditela

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/Volumi/Scheda/1?p=1437 maccheroni aggiungete alcune fettine di presciutto grasso e magro oppure

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/Volumi/Scheda/1?p=1452 presciutto grasso e magro grammi 40

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/Volumi/Scheda/1?p=1457 un pezzetto di grasso di presciutto levato dai suddetti 40

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/Volumi/Scheda/1?p=1458 a questo disponete parte del presciutto e della mortadella tagliati

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/Volumi/Scheda/1?p=1484 una cazzaruola una fetta di presciutto alquanto burro un gazzettino

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/Volumi/Scheda/1?p=1486 mandarlo in tavola levate il presciutto e il mazzetto passate

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/Volumi/Scheda/1?p=1491 insieme con alcune fettine di presciutto e un pezzo di burro

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/Volumi/Scheda/1?p=1502 presciutto grasso e magro grammi 50

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/Volumi/Scheda/1?p=1508 vitella il petto e il presciutto e poi metteteli in

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/Volumi/Scheda/1?p=1526 presciutto grasso e magro grammi 30

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/Volumi/Scheda/1?p=1533 e dopo cotte aggiungete il presciutto a piccoli dadi i

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/Volumi/Scheda/1?p=1564 battutino di cipolla presciutto olio e burro collocandovi i

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/Volumi/Scheda/1?p=1601 presciutto grasso e magro grammi 40

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/Volumi/Scheda/1?p=1607 ritagli della lingua e del presciutto conditelo con sale e

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/Volumi/Scheda/1?p=1619 grammi 20 circa di presciutto e un pezzetto di

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/Volumi/Scheda/1?p=1754 guarnito una piccola fetta di presciutto un pezzetto di burro

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/Volumi/Scheda/1?p=1760 con grammi 30 di presciutto

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/Volumi/Scheda/1?p=1766 rifatele con un battutino di presciutto grasso e magro un

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/Volumi/Scheda/1?p=1779 50 grammi di presciutto più grasso che magro di

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/Volumi/Scheda/1?p=1780 pestate prima il presciutto con un coltello poi ogni

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/Volumi/Scheda/1?p=1785 presciutto più grasso che magro grammi

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