Carte d'autore onlineCome posso mangiar bene?
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costume e lavatele fatele lessare in acqua bollente salata schiacciatele
Come posso mangiar bene?
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e di aragoste fate lessare i gamberi o le aragoste
Come posso mangiar bene?
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tiepida dopo si fanno lessare in acqua salata e impepata
Cucina borghese semplice ed economica
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le parti migliori per lessare sono la cu latta la
Cucina borghese semplice ed economica
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fa quando la carne vuolsi lessare o stufare la capra
Cucina borghese semplice ed economica
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sorta di pasticceria bislessare lessare bollire alquanto la carne od
Cucina di famiglia e pasticceria
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da qualche trattore lo fa lessare poi lo rinfresca nell’ acqua
Cucina di famiglia e pasticceria
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generalmente si usa di lessare la trippa il giorno avanti
Cucina di famiglia e pasticceria
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al mattino seguente poneteli a lessare con una presa di sale
Cucina di famiglia e pasticceria
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alla milanese fate lessare 300 gr di polmone
Cucina di famiglia e pasticceria
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d' oliva frattanto fate lessare 400 gr di maccheroncini
Cucina di famiglia e pasticceria
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come i precedenti bisogna farli lessare un paio di minuti poi
Cucina di famiglia e pasticceria
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vi sono due metodi per lessare il pesce cioè ponendolo a
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tagliateli in pezzi piccoli fateli lessare in acqua e sale poi
Cucina di famiglia e pasticceria
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in acqua fresca e fatela lessare in una casseruola con acqua
Cucina di famiglia e pasticceria
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fresca e poi mettetela a lessare in un recipiente che vi
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al prosciutto mettete a lessare i broccoli come di consueto
Ricette di Petronilla
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aver brodo vero è necessario lessare carne e che la carne
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
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petto alla crema fatto lessare un pezzo di spicchio di
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
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tettina glacée fattala lessare e levatale la pelle la
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il sale necessario a farla lessare convenientemente intanto prendi la
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carne alla russa fa lessare quattro piedi di vitello in
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese
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sbattute alla neve fa lessare nell' acqua e sale otto
Il cuoco sapiente
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magro alla certosina fate lessare mezza dozzina di rane in
Il cuoco sapiente
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necessaria e mettetevi a lessare il pesce prescelto per esempio
Il cuoco sapiente
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pesce minuto e mettetelo a lessare con pochissima acqua dandogli solo
Il cuoco sapiente
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grosse d’ una noce fatele lessare per mezz’ ora acqua indi
Il cuoco sapiente
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riso e corata fate lessare nel brodo un pezzo di
Il cuoco sapiente
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aver cura di mettere a lessare nel brodo prima gli ortaggi
Il cuoco sapiente
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fagiuoli con broccoli fate lessare mezzo litro di fagiuoli con
Il cuoco sapiente
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freschi o secchi fate lessare nell' acqua con sale
Il cuoco sapiente
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pasta e ceci fate lessare bene i ceci nell’ acqua
Il cuoco sapiente
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riso alla tedesca fate lessare alquanta zucca bianca che avrete
Il cuoco sapiente
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di bruciaticcio fate intanto lessare a parte fino a mezza
Il cuoco sapiente
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toglietene le costole lavatela fatela lessare e quando è cotta gettatela
Il cuoco sapiente
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verde alla provinciale fate lessare una quantità di spinaci ponendoli
Il cuoco sapiente
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guarnizione di lenticchie fate lessare sino a mezza cottura le
Il cuoco sapiente
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avvertire che non devonsi far lessare le lenticchie con troppa acqua
Il cuoco sapiente
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purée di piselli fate lessare assai bene nel brodo od
Il cuoco sapiente
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a lesso la farete lessare come la carne di manzo
Il cuoco sapiente
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uni e le altre a lessare in sufficiente quantità d’ acqua
Il cuoco sapiente
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majale a lesso parete lessare la testa del majale come
Il cuoco sapiente
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fatelo sgocciolare e mettetelo a lessare in sufficiente quantità d’ acqua
Il cuoco sapiente
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mente mettetelo allora a lessare in una pentola con acqua
Il cuoco sapiente
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di pesce per far lessare i pesci massime quelli grossi
Il cuoco sapiente
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femmina per fare adunque lessare l’ arigusta dopo averle legata
Il cuoco sapiente
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lupicante si fa lessare e si serve come l’
Il cuoco sapiente
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notte e mettetelo poscia a lessare in una casseruola con nuova
Il cuoco sapiente
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acqua in cui si fa lessare sia nel condimento il
Il cuoco sapiente
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la tonnina si fanno egualmente lessare ma senza sale indi si